নতুন বছর এর সুন্দর এবং সুস্বাদু খাবারের

আমরা আপনার মনোযোগ নতুন বছরের সুন্দর এবং সুস্বাদু খাবারের উপস্থাপন।

কাঁকড়া মাংস সঙ্গে শসা রোলস

• 2 শূকর
• 300 গ্রাম কাঁকড়া মাংস
• নরম ক্রিম পনির 200 গ্রাম
• ডেল এর 3 sprigs
• 30 গ এলার্জি
• লবণ, মরিচ

খাবার প্রস্তুতি:

ভরাট প্রস্তুত শাসক এবং শয়নকাম, ধোয়া, শুকনো, পাতলা চিকন এবং ক্রিম পনির সঙ্গে মিশ্রিত। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু পাতলা অনুদৈর্ঘ্য প্লেট মধ্যে কাটা, ধুয়ে ধুয়ে। কচি মাংস ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, chitinous প্লেট অপসারণ। প্রতিটি কাবাব প্লেট এক প্রান্তে একটি সামান্য পনির ভর করা।

হাঙ্গেরীয় হাঙ্গেরি

• সামান্য লবণাক্ত হরিণ 4 fillets
• 1 টেবিল চামচ ঠ। ক্যানড হরিণ মটরশুটি
• 1 লাল পেঁয়াজ
• মিষ্টি টিনযুক্ত মরিচ 50 গ্রাম
• 100 গ্রাম খরা ক্রিম
• 70 মিলি সাদা শুকনো ওয়াইন
• 0.5 লেবু রস
• 4 টি চামচ দারুণ সরিষা
• পেসলে সবুজ শাক

রন্ধন সময়: 15 মিনিট +২ ঘন্টা সারাদিন: 10

খাবার প্রস্তুতি:

সরিষা সঙ্গে প্রতি হরিণ fillet সাবধানে লুব্রিকেট রোলস সঙ্গে আপ গুঁড়ান এবং ফ্রিজ মধ্যে 2 ঘন্টা জন্য করা। পেঁয়াজ পেঁয়াজ, চিপ রিং। পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা মরিচ কাটা। ধোয়া এবং parsley শুকনো ওয়াইন এবং লেবু রস সঙ্গে খাদ ক্রিম আপ হিট পাতলা টুকরা মধ্যে হেরিং এর রোলস কাটা পরিবেশন আগে। পেঁয়াজ রিং, সবুজ মটরশুঁটি এবং টিনজাত মরিচ সঙ্গে একটি থালা রাখুন। প্রস্তুত সস ঢালা এবং parsley সঙ্গে সাজাইয়া

Sauerkraut থেকে সালাদ

• 500 গ্রাম সেরেকরা
• 1 টি বাটিযুক্ত বীট গাছ
• 1 লাল পেঁয়াজ
• 1 বড় আপেল
• উদ্ভিজ্জ তেল

রন্ধন সময়: 10 মিনিট পরিবেশন: 4

খাবার প্রস্তুতি:

লবণ থেকে কাবাব কাটা। যদি এটি খুব লম্বা লম্বা পাঁজরের সাথে কাটা হয়, তাহলে তা 3-4 টুকরো করে কাটা। বিট এবং আপেলের ছুলা, একটি বড় শিলা উপর গুঁড়ো। পাতলা পেঁয়াজ, পাতলা অর্ধ-রিং মধ্যে কাটা। একটি বাটি বাঁধাকপি, beets, আপেল এবং পেঁয়াজ মধ্যে মিক্স। তেল এবং মিশ্রণ মিশ্রন

স্যালারি স্যুপ

• 0.5 সেলাই রুট
• 2 সেলাই এর ডাল
• 1 পেঁয়াজ
• 2 গাজর
• 2 আলু
• 800 মিলি দুধ
• মাখন 50 গ্রাম
• লবণ, মরিচ

রন্ধন সময়: 40 মিনিট পরিবেশন: 4

খাবার প্রস্তুতি:

রুট সেলাই, পেঁয়াজ, গাজর আমি এবং ছিদ্র আলু, আধা কাপ। স্ল্যাশ মধ্যে স্যালারি লাঠি কাটা। একটি সসপ্যান্টে তেল গরম করুন, সিলেটের ডালপালা ভাজা, 3 মিনিট। পেঁয়াজ এবং গাজর রাখুন, 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সেলাই এবং আলু এর মূল জুড়ুন। দুধ ঢালা একটি ফোঁটা আনুন, তাপ কমানো এবং 20 মিনিট জন্য রান্না। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্যুপ ডুবান, এটি একটি ম্যাশ মধ্যে চূর্ণবিচূর্ণ। সস কাপে স্যুপ পেস্ট করুন, লবণ যোগ করুন, মরিচের স্বাদ পান করুন। পছন্দসই তাপমাত্রা আনুন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন। আপনি গাজর চিপস সঙ্গে সজ্জিত করতে পারেন।

হোম বার্গার

• 500 গ্রাম মাটি গরুর মাংস
• সাদা টুকরা 4 টুকরা
• 0.5 কাপ দুধ
• 1 ডিম
• রসুনের 2 রসুন
• 1 পেঁয়াজ
• 2 মাঝারি টমেটো
• স্যান্ডউইচ জন্য পনির এর 8 টুকরা (পনির কাটা)
• লেটুস 8 টি পাতা
• 8 বার্গার রোলস
• ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ, মরিচের স্বাদ

প্রস্তুতি সময়: 50 মিনিট রন্ধন সময়: 30 মিনিট পরিবেশন: 8

খাবার প্রস্তুতি:

Cutlets প্রস্তুত রুটি থেকে কাঁটা কাটা, উষ্ণ দুধ মধ্যে সজ্জা স্যাঁত, তারপর স্বল্প নিঃসৃত। পিল পেঁয়াজ এবং রসুন, চূর্ণনশব্দ। ফোর্সমেট একটি বড় বাটি মধ্যে রাখুন, soaked রুটি, পেঁয়াজ, রসুন, ডিম যোগ করুন লবণ, মরিচ এবং সাবধানে গুঁড়ো 30-40 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন ঠান্ডা ঠাণ্ডা থেকে, ঠান্ডা 6 8 মিমি ব্যাসের মাটিবালের সাথে আর্দ্র হাত দিয়ে শুকিয়ে দিন। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং 4 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের কাটা দিয়ে ভর্তি করুন। প্রতিটি দিকে তাপ কমিয়ে ঢেকে রাখুন 5 মিনিট। টমেটো এবং লেটুস পাতাগুলি ধোয়া, শুষ্ক। চেনাশোনা মধ্যে টমেটো কাটা বন অর্ধেক কাটা একটি লেটুস পাতা, টমেটো একটি মগ এবং একটি cutlet উপর রোলস 8 অর্ধেক রাখুন। প্যান্ট এবং রোলস এর অবশিষ্ট অংশগুলি সঙ্গে প্লেট আবরণ ভর্তি আগে, 6-7 মিনিটের জন্য preheated 180 ° সি preheated মধ্যে চুলা রাখুন।

বরফ মধ্যে পোকার পাঁজ

• 1 কেজি শূকর পাঁজর
• 1 টি চামচ সয়া সস
• 1 টেবিল চামচ ঠ। লেবু ছুলা
• 2 টেবিল চামচ ঠ। লেবু রস
• 1 কাপ তাজা সাদা Crumbs
• 4 টেবিল চামচ ঠ। জলপাই তেল

খাবার প্রস্তুতি:

পাঁজর ধুতে, তাদের থেকে সমস্ত অতিরিক্ত চর্বি কাটা। টুকরো টুকরো করে এক করে কাটা সয়া সস, রসুন, লেবুর রস এবং 2 টেবিল একটি বাটি মধ্যে মিক্স। ঠ। তেল। পাখনার মিশ্রণ রাখুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে ছেড়ে দিন।

সবজি সঙ্গে চিকেন ভাজা

• 4 চিকেন fillets
• 4 আলু
• 2 গাজর
• 1 ঝুড়ি
• 1 বড় পেঁয়াজ
• প্যানাসেল 2 sprigs
• টমেটো 300 গ্রাম
• 1 টি চামচ চিনি
• 5 চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ, মরিচ

খাবার প্রস্তুতি:

চিকেন পিলিট ধোয়া, শুকনো এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ এবং গাজর একত্রিত করে কাটা এবং কাটা মধ্যে কাটা কাটা। একটি বড় sauté প্যান 3 চামচ মধ্যে Preheat। ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল, ভাজা পেঁয়াজ এবং গাজর, মাঝে মাঝে বিরচন, 7 মিনিট। মুরগির পাত্রটি জুড়ুন এবং 5 আরও মিনিট ধরে রান্না করা, ঠাণ্ডা হওয়া, জুড়ুন। এই সময়ে, আলু এবং জকচিন ছুরি এবং একত্রিত করে কিউবগুলির মধ্যে কাটা। একটি পরিষ্কার ভাজা প্যানের মধ্যে অবশিষ্ট তেল গরম করুন এবং আলু, 10 মিনিট ভাজা ভাজা। উকচিনিটি জুড়ুন, স্নান করুন এবং আরো 5 মিনিট রান্না করুন। মুরগির সঙ্গে sauté প্যান মধ্যে আলু এবং zucchini স্থানান্তর, stir। টমেটো ধুয়ে ফেলুন এবং একটি সার্বজনীন প্রেস ব্যবহার করুন পাস্তা রান্না করা। সসপ্যানের মধ্যে টমেটো পেস্ট আধা কাপ করুন, চিনি, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ঢাকনা ছাড়া রান্না করুন এবং রান্না করুন 15 মিনিট প্যানডেল ধোয়া, এটি শুকিয়ে এবং এটি চূর্ণ প্রস্তুত ডিশ ছিপি।

ভারতীয় মধ্যে পিষ্টক সঙ্গে চাল

• 150 গ্রাম বাষট্টি চাল
• সিলিয়েরিয়াল রুট 70 গ্রাম
• 3 গাজর
• 1 পেঁয়াজ
• 1.5 লিমন
• 1.5 কমলা
• 0.5 লাল গরম মরিচ
• 1 টেবিল চামচ ঠ। পিলড পিস্তাপ
• একটি carnation 3 কাঁটা
• 1 সেমি তাজা আদা মূল
• দারুচিনি ও এলাইমা এর একটি চিম্টি দিয়ে
• 4 টেবিল চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ, লাল মাটি মরিচ

জমা দেওয়ার জন্য:

• 1 কমলা
• 1 লেবু

প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত চাল, কুচি কুচি চালান। স্যালারি এবং গাজরগুলি পরিষ্কার করা, পাতলা পাত্রে কাটা হয়, অল্প পরিমাণ গরম গরম পানি ঢালা এবং 5-6 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন। জল মেশাতে পেঁয়াজ এবং আদা রুট পরিষ্কার, চিপা। তীরে মরিচ থেকে বীজ সরান, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে মাংস কাটা। Saucepan মধ্যে, তাপ 2 চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল এবং পেঁয়াজ ভঙ্গ, 5-6 মিনিট 3-4 মিনিট বেশি মুরগির মরিচ, আদা এবং রান্না করুন। সসপ্যানের মধ্যে ভাত রাখুন, 0.5 কাপ জল ঢালা, একটি ফোঁড়া এ আনা। 6-7 মিনিটের জন্য স্ট্যু দারুচিনি, লবঙ্গ, লবণ এবং স্থল লাল মরিচ, গরম, 1-2 মিনিট যোগ করুন, এবং তাপ থেকে সরিয়ে দিন। চালের মিশ্রণ সামান্য ঠান্ডা করার অনুমতি দিন সেলাই এবং গাজর সঙ্গে মিক্স লেবু এবং কমলা থেকে রস নিঃসৃত করুন, অবশিষ্ট সবজি তেল দিয়ে চূর্ণ করুন এবং চালুন এলাইম, আভার দিয়ে ছিটিয়ে এবং 30 মিনিটের জন্য একপাশে রাখুন। ভর্তি আগে, পিস্তাকের সঙ্গে চাল মিশ্রণ ছাঁটাই। কমলা এবং লেবু ধোয়া, অর্ধ রিং মধ্যে কাটা এবং থালা সাজাইয়া।

মাছ ম্যাটলট

• 800 গ্রাম তিলাপিয়া পিললেট
• 6 টেবিল চামচ ঠ। সাদা রুটি crumbs
• 1 টেবিল চামচ ঠ। মাছের জন্য seasonings
• 1 টেবিল চামচ ঠ। মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল

সস জন্য:

• 300 গ্রাম চ্যাম্পিয়নস
• 3 পেঁয়াজ
• 2 লেকস ডানা (সাদা অংশ)
• 200 গ্রাম চিকন কুচি চিংড়ি
• শুষ্ক সাদা ওয়াইন 2 কাপ
• 120 গ্রাম মাখন
• 2 টেবিল চামচ ঠ। ময়দা
• ২ য়লক
• 3 চামচ ঠ। খরা ক্রিম
• লবণ, মরিচ

মাছ fillets, ধুয়ে শুকনো এবং টুকরা মধ্যে কাটা হয়। একটি বাটি মধ্যে, মাছের জন্য seasoning সঙ্গে রুটি crumbs মিশ্রিত। 2 মিনিট জন্য ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল, ফলে মিশ্রণ এবং ভাজা মাছ রোল। প্রতিটি দিকে ছেড়ে যাও সস প্রস্তুত মাশরুম ধোয়া, কাটা এবং একটি saucepan মধ্যে রাখুন, ওয়াইন ঢালা এবং 300 মিলি জল। 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন একটি চুনকদার যাও নিক্ষেপ, ময়দা রাখা পেঁয়াজ ছুলা এবং পিষন। লেক এবং পাতলা চিপ ধোয়া। একটি ফ্রাইং প্যান 1 টেবিল মধ্যে দ্রবীভূত করা ঠ। মাখন, পুরো পেঁয়াজ ঢাকনা দিয়ে একটি ছোট আগুনে রান্না করুন, প্রায়শই ২0 মিনিট দৌড়। অবশিষ্ট মাখন দ্রবীভূত, ময়দা ঢালা এবং রান্না, intensively, 2 মিনিট stirring। মাশরুম থেকে ময়দা ঢালা, মিশ্রণ। 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন সসের সাথে পেঁয়াজ মিশ্রণ, শ্যাম্পেন, চিংড়ি, লবণ ও মরিচ যোগ করুন। 5 মিনিট রান্না করুন ২ টেবিল চামচ যোগ করুন, খরা ক্রিম সঙ্গে yolks বিট। ঠ। সস, মিশ্রণ অবশিষ্ট সস মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং আবার মিশ্রণ 15 মিনিটের জন্য 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের জন্য একটি preheated ওভেন মাছ এবং জায়গা উপর সস ঢালা।

বেকন এবং জলপাই সঙ্গে রুটি

• ২50 গ্রাম গমের আটা
• গর্ত ছাড়াই সবুজ জলপাই 50 গ্রাম
• স্মোক বেকন 50 গ্রাম
• 5 গ্রাম শুকনো খামির
• 75 মিলি জলপাই তেল
• 1 টেবিল চামচ ঠ। লবণ

প্রস্তুতি সময়: 1 ঘন্টা 5 মিনিট। রন্ধন সময়: 1 ঘন্টা 35 মিনিট পরিবেশন: 8-10

খাবার প্রস্তুতি:

উষ্ণ পানিতে 75 মিলিলিটার জীবাণু চালান 50 গ্রাম আটা যোগ করুন, এক ঘণ্টার জন্য আরামদায়ক স্থানে রাখুন এবং শুকনো ভাজা প্যানের 10 টা ছোট ছোট ফোঁটা ভাজুন। চেনাশোনা মধ্যে জলপাই কাটা বাটিতে অবশিষ্ট আটা এবং লবণ যোগ করুন, তেল এবং 125 মিলিগ্রাম গরম জল। প্রায় 15 মিনিটের জন্য আধা কাপ তুলে দিন। জলপাই এবং cracklings যোগ করুন, আবার গুঁড়ো এবং 40 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো অনুমতি দেয়। পরীক্ষাটি একটি ডিম্বাকৃতি আকৃতি দিতে, চকচকে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীটে রাখুন, এবং 35 মিনিটের জন্য 200 ° C জন্য একটি preheated চুলা রাখা। শোষণ উপর ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।

উকচিনি সঙ্গে পাই

পরীক্ষার জন্য:

• 75 গ্রাম ভুট্টা ময়দা
• ২২5 গ্রাম গমের আটা
• 0.5 টি চামচ লবণ
• 150 গ্রাম মাখন
• 30 জি খচিত Parmesan
• 1 কাঁচা জক

ভর্তি জন্য:

• 2 ছোট zucchini
• 1 পেঁয়াজ
• রসুনের 2 রসুন
• 150 গ্রাম বেকন
• 200 গ্রাম সতেজ ক্রিম
• 2 কাঁচা লোম
• 250 g gouda পনির এর
• 1 লেবু ছুলা
• 5 চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ, মরিচ

রন্ধন সময়: 1 ঘন্টা 10 মিনিট পরিবেশন: 8

গম ময়দা একটি বাটি মধ্যে সিফ্ট, লবণ এবং ময়দা আটা যোগ করুন। মাখন প্রাক শীতল, কাটা মধ্যে কাটা এবং একটি বাটি যোগ করুন। চূর্ণবিচূর্ণ মালকড়ি গুঁড়ো পেমেশান, জক ও 5 টেবিল চামচ যোগ করুন। ঠ। বরফের পানি ময়দা মসৃণ এবং ইউনিফর্ম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত তাড়ান। একটি বাটি মধ্যে রোল, একটি ফিল্ম মধ্যে মোড়ানো এবং 20 মিনিট জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখুন। একটি আয়তক্ষেত্রাকার গঠন মধ্যে একটি হালকাভাবে ছিড়ানো worktop উপর আটা রোল আউট। 28x20 সেন্টিমিটার একটি গ্রীসযুক্ত আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতিটি রাখুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ঘন ঘন পিকচার তৈরি করুন, চিম্টা দিয়ে ঢেকে দিন, শুকনো মটরশুটি দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 1২ মিনিটের জন্য ২00 মিটারের জন্য একটি আদাভুজি চুলায় রাখুন। মটরশুটি এবং কাগজ সরান, আরেকটি 10 ​​মিনিটের জন্য চুল্লি পরীক্ষা দিয়ে ঢালু ফিরে। তারপর চুলা থেকে ছাঁচ অপসারণ, এবং 180 ° সি তাপমাত্রা কমাতে ধোয়া ধোয়া, পাতলা অনুদৈর্ঘ্য ব্যান্ড মধ্যে কাটা। বেকন টুকরা মধ্যে কাটা পিল পেঁয়াজ এবং রসুন। চিকন পেঁয়াজ। পনির gouda একটি জরিমানা grater নেভিগেশন grate। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে বেকন এবং রসুন দ্রবীভূত করা। 2 টেবিল মধ্যে ঢালা ঠ। একটি পেস্ট পর্যন্ত সবজি তেল এবং বীট। পেঁয়াজ ভাজা 1 টেবিল চামচ। ঠ। তেল, 5 মিনিট বেকন থেকে প্যাস্ট্রি পেস্ট ছড়িয়ে, ভাজা পেঁয়াজ সঙ্গে শীর্ষ। Yolks সঙ্গে আপ টুটা ক্রিম, আপ চূর্ণ লেবু রসুন এবং grated পনির যোগ করুন। কুঁচি এবং পিষ্টক মধ্যে ঢালা 20 মিনিটের জন্য চুলা রাখুন। উকচিনি থেকে রিবনে একটি বাটি রাখুন, লবণ, মরিচ এবং অবশিষ্ট তেল যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন 2 মিনিটের জন্য একটি গ্রিল প্যানের অংশে ভাজা প্রতিটি দিকে, তারপর পিষ্টক পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে। আরেকটি 5 মিনিটের জন্য পিষ্টকটি চুলায় রাখুন। গরম পরিবেশন করা

পাই

• 400 গ্রাম গমের আটা
• 125 গ্রাম মাখন
• চিনি ২50 গ্রাম
• 3 কাঁচা লোম
• 2 ডিম
• 1 টেবিল চামচ ঠ। হালকা রাম
• 100 গ্রাম শুকনো খামির

ক্রিম জন্য:

• দুধের 1 লিটার
• চিনি ২50 গ্রাম
• 150 গ্রাম আটা
• 12 য়োল্ক

প্রস্তুতি সময়: 2 ঘন্টা Servings: 10

ময়দা প্রস্তুত Sifted আটা, খামির, চিনি এবং মাখন মিশ্রিত করা। 1 সম্পূর্ণ ডিমের সঙ্গে জীবাণু আঘাত, আটা মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। রাম যোগ করুন এবং মালকড়ি গুঁড়ো। একটি বাটি মধ্যে এটি রোল, একটি ফিল্ম এটি আবৃত এবং 1 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেট মধ্যে এটি রাখুন। ইতিমধ্যে, ক্রিম প্রস্তুত করুন। দুধ উনুন মসৃণ পর্যন্ত চিনি দিয়ে ধান যোগ করুন। আটা যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ক্রমাগত মিশ্রিত, একটি পাতলা তিরস্কার মধ্যে গরম দুধ ঢালা। বীট করা চালিয়ে যাও, একটি জল স্নান করা এবং 2-3 মিনিট জন্য রান্না করা। তাপ থেকে ক্রিম সরান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। মালকড়িটি 2 সমান অংশে বিভক্ত। একটি অংশ একটি পাতলা স্তর মধ্যে রোল, কম পক্ষের সঙ্গে একটি বৃত্তাকার আকৃতির মধ্যে রাখা আউট ছাঁচ মধ্যে প্রস্তুত ক্রিম ঢালা। অবশিষ্ট আটা রোল আউট, এটি সঙ্গে পাই আবরণ। অতিরিক্ত ময়লা অপসারণ একটি রোলিং পিন সঙ্গে আকৃতির প্রান্ত rolls। অবশিষ্ট ডিম সামান্য চাবুক, পিষ্টক উপরের গ্রীস। 30 মিনিটের জন্য 180 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে পিষ্টক রাখুন। শোষণ উপর ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।

কমলা সস সাথে ক্রিমী জেলি

জিলেটিন 4 টেবিল ঢালা ঠ। ঠান্ডা পানি এবং ফুলে যাওয়া ছেড়ে। সসপ্যান মধ্যে চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে ক্রিম মিশ্রিত। একটি ছোট আগুন এবং রান্না করা, চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত stirring। তাপ থেকে সরান, সজোরে জেলটিন যোগ করুন। একজোড়া মিশ্রিত করুন। মোড মধ্যে ঢালা, একটি ফিল্ম দিয়ে আবরণ এবং কমপক্ষে 2 ঘন্টা রেফ্রিজারেটর রাখুন। কমলা সঙ্গে অর্ধেক, রসুন অপসারণ এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে এটি কাটা। ময়দা থেকে রস স্তন্যপান। উষ্ণ জল মধ্যে রসুন, 5 মিনিট জন্য রান্না রান্না করা। কমলা রস এবং চিনি সঙ্গে একটি সানস্ক্রিন মধ্যে রাখুন, একটি saucepan জায়গায় রাখুন মাঝারি তাপ উপর বিরচন, stirring, 5-6 মিনিট। কয়েক মিনিটের জন্য একটি গরম জল প্যান মধ্যে জেলি molds রাখুন। তারপর তাদের প্লেট পরিবেশন করতে চালু করুন। অপসারণ করার জন্য মোল্ড জেলি সস ঢালা