- বড় মিষ্টি আলু, খণ্ডিত এবং কাটা - 3 টুকরা
- গলিত মাখন - 4 টি আইটেম চামচ
- কাটা আদা - 2 চা চামচ
- দুধ - 1/4 গ্লাস
- লিমন রস - 1 ম একটি spoonful
- সায়েন মরিচ - 1 টি পিনচ
একটি বৃহৎ পাত্রের মধ্যে, আলু করা, জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা 15 থেকে 20 মিনিটের মধ্যে আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রান্না করা আলু থেকে, একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরে মশ। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পুচ্ছ মধ্যে seasonings যোগ করতে পারেন ম্যাপেল তেল জন্য: একটি মশ মধ্যে যোগ করুন 2 গলিত মাখন এবং ম্যাপেল সিরাপ এর 2 tablespoons, মিশ্রণ। আদা জন্য: 1/4 কাপ দুধ যোগ করুন, 2 tablespoons গলিত মাখন, 2 teaspoons তাজা আদা আটা, মিশ্রণ। ক্যায়েনের মরিচ জন্য: 1 টেবিল চামচ লেবুর রস এবং সিঁড়ি মরিচ একটি চিম্টি যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু
পরিবেশন: 4