নতুন বছর জন্য আমি সত্যিই সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে আমার প্রিয়জনের পছন্দসই করতে চান। আমরা আপনাকে একটি ছবির সাথে নতুন বছরের খাবারের আকর্ষণীয় রেসিপি অফার।
নতুন বছর 2016 জন্য সুস্বাদু থালা - মুরগির এবং avocado এর সালাদ
- চিকেন - 350 গ্রাম
- আভাকাডো - 2 পিসি
- ধনিয়া - 1 টি শিম
- সবুজ পেঁয়াজ - ২0 গ্রাম
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ ঠ।
- চুন রস - 2 টেবিল। ঠ।
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি পদ্ধতি
-
লবণাক্ত পানিতে মুরগি বাটি। - বড় টুকরা মধ্যে কাটা
- পাথর থেকে আভাকাডো পিল এটি করার জন্য, পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর অর্ধেকটি কাটা, আলতো করে দুটি টুকরা বিভিন্ন দিক এবং আলাদা করুন। তারপর এটি ছুলা বন্ধ।
- আভাকাডো গুঁড়ো একটি পাত্রে রাখুন এবং বড় চুনকুটে কাটা উচিত এবং চুন রস (শুধুমাত্র 1 টেম্পস জুস ব্যবহার করুন) এবং লবণ দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত।
- সবুজ পেঁয়াজ ধোয়া, এটি কাটা।
- ধনে ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে নিন।
- ধারক মিশ্রণ mayonnaise, চুন রস (1 টেবিল চামচ), কালো জমিতে মরিচ যোগ করুন।
- এখন আপনি মুরগির ও বসন্ত পেঁয়াজ একটি বড় সালাদ বাটি মধ্যে রাখা প্রয়োজন, ময়দা সঙ্গে তাদের জল এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ড্রেসিং জন্য সব মুরগির টুকরা আঘাত তাকান
- শেষে, আভাকাডো এবং কাটা cilantro যোগ করুন, তারপর আবার মিশ্রিত।
- ভজনা যখন, আপনি আভাকাডো এর পাতলা টুকরা, সেইসাথে বেশ কয়েকটি জলপাই সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া পারেন।
ফটো সঙ্গে নববর্ষ এর থালা - বাসন রেসিপি - breadcrumbs মধ্যে মুরগির
প্রয়োজনীয় উপাদান:
-
রুটি crumbs - 1,5 কাপ - জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ ঠ।
- পারমেশান পনির - 150 গ্রাম
- আটা - 0.5 কাপ
- রসুন -3
- কালো মরিচ - 0,5 টি চামচ
- লবণ - 1 টেবিল চামচ ঠ।
- চিকেন স্তন - 4 পিসি
- ডিম - 2 টুকরা
- পানি - 1 টেবিল চামচ ঠ।
- মোজজারার পনির - 1 গ্লাস
- টমেটো সস - 2 কাপ
- বেসিল - 2 টি পাতা
প্রস্তুতি পদ্ধতি
-
একটি বড় saucepan মধ্যে বাটি এবং জলপাই তেল রাখুন। মাঝারি তাপ উপর রাখুন এবং খুব প্রায়ই এড়ান। - একবার ক্র্যাকারগুলিতে একটি বাদামী রঙ থাকে, সেগুলিকে আগুন থেকে সরিয়ে দিন এবং তাদের ঠান্ডা করার জন্য একটি বাটিতে ঢুকুন।
- পিল এবং পেঁয়াজ রসুন, বিশেষ করে রসুনের মাধ্যমে এটি পাস।
- বিস্কুটগুলি ঠান্ডা হয়ে গেলে, ময়দা, লবণ, মরিচ এবং কাটা রসুনকে অন্য পাত্রে মেশান, পুষ্টিকরভাবে মিশিয়ে দিন।
- একটি বড় শিলা উপর Parmesan পনির ঘষা, আপনি প্রায় এক গ্লাস কাচ পেতে হবে।
- যত তাড়াতাড়ি rusks ঠান্ডা, grated পনির যোগ এবং ভাল মিশ্রিত।
- 200 থেকে প্রাক্প্রচার পরীক্ষা দিন।
-
হাড় ও ত্বক পরিষ্কার মুরগির টুকরা, সেইসাথে চর্বি। - একটি বোর্ডে চিকেন স্তন রাখুন এবং হালকাভাবে একটি হাতুড়ি দিয়ে বন্ধ বীট। একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে টুকরা থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা সরান
- দুটি ডিম নিন, প্রোটিন থেকে Yolks পৃথক। রান্না করার জন্য আপনাকে এক ডিম থেকে দুইটি ডিম এবং ষাঁড় থেকে প্রোটিন দরকার হবে।
- মুরগির টুকরা একটি প্লেটের মধ্যে রাখুন, সেখানে জাল এবং প্রোটিন, সেইসাথে জল জল ঢালা। আলোড়ন।
- একটি কাঁটাচামচ বা চিমনি ব্যবহার করে, প্রতিটি টুকরা ময়দা, ভেষজ প্রোটিন দিয়ে রাখুন, এবং তারপর রুটি এবং পাউডার মিশ্রণে।
- 200 থেকে প্রাক্প্রচার পরীক্ষা দিন। একটি প্যাকিং ট্রে উপর প্যাকিং জন্য ফয়েল রাখুন, এবং উপরে মুরগির টুকরা রাখা। আপনি একটি বিশেষ ঘর্ষণ উপর মুরগির স্থাপন করতে পারেন।
- প্রায় 15 মিনিটের জন্য মুরগীর মুরগির মাংস।
- যখন পরিবেশন করা হয়, টমেটো পেস্টের প্রতিটি টুকরা মাটির বেসিল দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং গুঁড়ো মোজজারার পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
