- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা
- উচচিনি - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- সাদা বাঁধাকপি - 100 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- টমেটো-পুঁচ - 1 সেন্ট একটি spoonful
- রসুন - ২ টি দাঁতের
- ভিনেগার 3% - 1 সেন্ট একটি spoonful
- সবুজ শাক -
- লবণ এবং মরিচ লাল মাটি - - স্বাদ যাও
উকচিনিটি ধুয়ে ফেলুন এবং মিষ্টি মরিচ ছিটিয়ে দিন, তারপর ওভেনের মধ্যে তাদেরকে সিকুয় করুন, ঠান্ডা এবং কাটাতে অনুমতি দিন। পেঁয়াজ, বাঁধাকপি এবং গাজর কাটা কাটা কাটা, তেল ছড়িয়ে পড়ে, যেখানে একটি সামান্য টমেটো-মাজা আলু যোগ করুন। মিষ্টি মরিচ সঙ্গে চিনির ঝুড়ি একটি সামান্য পরে এবং প্রায় 10-15 মিনিট জন্য stewed করা হয়, মাঝে মাঝে বিরচন। ক্যাভিয়ার ফসল কাটা ভিনেগারের পাশাপাশি রসুন, লবণ দিয়ে মাটি, মরিচ মরিচ, এবং তারপর শীতল। ডিশ পরিবেশন আগে, এটি আচ্ছাদিত কাঁধযুক্ত আজ সঙ্গে জুতা। সবজি ক্যাভিয়ার একটি পৃথক ডিশ হিসাবে উভয় পরিবেশন করা হয় এবং সিরিয়াল একটি গাভী, বা আলু একটি যোগ হিসাবে।
পরিবেশন: 4