- পুরো বালি বাদামে - 1/2 কাপ
- সয়া সস - 2 টি আইটেম চামচ
- সবুজ মটরশুটি - 600 গ্রাম
- তিল তেল - ২ টি আইটেম চামচ
- চায়ের ভিনেগার - 3 কলা চামচ
- রসুনের রসুন - 2 টুকরা
- তাজা আদা, গুঁড়া এবং চিকন আদা - 2 চামচ
- তাজা cilantro পাতা, চূর্ণ (ঐচ্ছিক) - 1/2 কাপ
প্রায় 3 মিনিটের জন্য একটি ছোট সসপ্যান্টের মধ্যে আলু বাদামে ভেজে নিন। সয়া সস এর 1 টেবিল-চামচ যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য মিশিয়ে দিন। একটি প্লেট এবং ঠান্ডা মধ্যে রাখুন বাদাম বন্ধ করুন ঠান্ডা পানি একটি বড় বাটি প্রস্তুত। উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে একটি বড় সসপ্যানের মধ্যে 8 থেকে 10 মিনিটের মধ্যে মটরশুটি রান্না করুন। রান্না করার পরে, মটরশুটি আচ্ছাদিত জল একটি বাটি মধ্যে করা। জল নিঃশেষ একটি বড় বাটি মধ্যে, তিল তেল, ভিনেগার, রসুন, আদা এবং সয়া সস বাকি 1 টেবিল চামচ মিশ্রণ। সবুজ মটরশুটি এবং মিশ্রণ যোগ করুন স্যালাড দিয়ে তলঠাপূর্ণ বাদাম এবং তাজা সিলানো দিয়ে তোলার প্রয়োজন হলে, প্রয়োজন হলে
পরিবেশন: 6