- গাজর - 1,5 কেজি
- পেঁয়াজ - 0.5 কেজি
- মূল আদা - 1 টুকরা (4 সেমি)
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- কুরি গুঁড়া - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1.5 চা চামচ
- মুরগির মাংস - 1.2 লিটার
- ক্রিম - ২50 মিলিলিটার (20% চর্বিযুক্ত সামগ্রী)
গাজর ধোয়ার, চিকন, চেনাশোনা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ গুঁড়া, আদা গুঁড়ো আধা কাপ, পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা। একটি সসপ্যান মধ্যে যা স্যুপ রান্না করা। তেল গরম আপ ক্রমাগত মার্জনা পিঁয়াজ ধীরে ধীরে ধুয়ে দিন 10 মিনিট 2-3 মিনিটের জন্য গাজর, আদা, কুরি এবং লবণ, সতেজ এবং ভাজ জুড়ুন। চিকেন স্বাদ গরম এবং একটি saucepan মধ্যে ঢেলে। একটি ফোঁটা আনুন এবং 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ঢাকনা অধীনে তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন, 10 মিনিট বপন করুন সবজিগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন। ময়দা আলু মধ্যে বিট তরমুজ সবজি মশ মধ্যে ক্রিম ঢালা, আবার বীট। সবজি থেকে ত্বক ফিরে, মিশ্রণ এবং ঠান্ডা। ঠাণ্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করা, যদি ইচ্ছা করে, বরফের জল সঙ্গে পাতলা বা বরফ cubes যোগ তাজা আজ সঙ্গে সাজাইয়া
পরিবেশন: 8