মাশরুম থেকে Caviar সম্ভবত আমাদের অনেক পতন ফ্রিজ সংগ্রহ মাশরুম মধ্যে এখন হয়। এবং আলু, মাশরুম সঙ্গে ভাজা, ইতিমধ্যে খেয়েছেন, এবং মাশরুম স্যুপ চিকন, এবং pies roasted। আপনি কি মাশরুম সঙ্গে রান্না করা যাবে? মাশরুম ক্যাভিয়ার প্রস্তুত এই ডিশ একটি বাস্তব খুঁজে পাওয়া যায়: ক্যাভিয়ার toasts এবং স্যান্ডউইচ উপর ছড়িয়ে ছড়িয়ে যেতে পারে, sauces এবং স্যুপ-মাজা আলু তৈরি করার জন্য সবজি এবং বেকিং জন্য একটি ভর্তি হিসাবে অথবা একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত এবং আপনি শুধু spoons খেতে পারেন - এটা সত্যিই সুস্বাদু! বাড়ির কোন শুঙ্গ আছে না, কিন্তু মাশরুম মাছ ধরার নৌকা চায়, দোকান মধ্যে স্বাভাবিক মাশরুম বা ছুরি মাশরুম কিনতে, এটি কম সুস্বাদু হতে হবে না তবে পানিতে ঢোকানোর পর রান্নার আগে বনের মাশরুমগুলি 15-20 মিনিটের জন্য উত্তোলন করতে হবে। মাশরুম ক্যাভিয়ার ভাল কারণ এটি একটি পরিষ্কার কাচের বাটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি ফ্রিজ মধ্যে সংরক্ষিত করা যেতে পারে। এবং যদি আপনি এটি সঙ্গে প্রতি বার বিরক্ত করতে না চান, তারপর আরও রান্না, অংশ ভাগ এবং ফ্রীজ। সঠিক সময়ে, আপনি কেবল ফ্রিজার থেকে একটি ব্রিট পেতে পারেন এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে এটি আনফাইল করতে পারেন।
উপাদানগুলো:- মাশরুম চিপসাইন 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ 2 পিসি
- রসুন 1 লবঙ্গ
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- লবণ 2 পিঞ্চ
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- ধাপ 1 রান্না caviar জন্য, আমরা মাশরুম, 2-3 পেঁয়াজ, রসুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মশলা নিতে।
- ধাপ 2 শ্যাম্পেনস ধুয়ে এবং বড় কাটা।
- ধাপ 3 পেঁয়াজ পিল এবং অর্ধ রিংয়ে কাটা।
- ধাপ 4 উদ্ভিজ্জ তেলের 2-3 টেবিল-চামচ প্রাইম লাগান এবং পেঁয়াজ ভাঙা না হওয়া পর্যন্ত এটি পরিষ্কার হয়। তারপর একটি বাটি মধ্যে পেঁয়াজ রাখুন।
- ধাপ 5 একই ফ্যিং প্যানের মধ্যে মাশরুম ভঙ্গ করুন, লবণের একটি চিম্টি যোগ করুন।
- ধাপ 6 অতিরিক্ত তরল বাষ্পীভবনের 10-15 মিনিট আগে মাশরুম ভাজা।
- ধাপ 7 তারপর পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরুম একটি সমজাতীয় বস্তুর মধ্যে একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চূর্ণনশব্দ।
- ধাপ 8 প্রেসের মাধ্যমে চিনির রসুনটি জুড়ুন - সব কিছু ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
- ধমনী 9 লবণ এবং কালো মরিচ মিশিয়ে স্বাদ যোগ করুন।