বাদাম এবং ভাতের ময়দা একটি পিষ্টক কখনও কখনও আপনি জটিল কিছু না ময়শ্চিত করতে চান, কিন্তু এটি আকর্ষণীয়! এটি আজকে আমরা প্রস্তাব করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - কাঁচা ময়দা থেকে একটি পাই এক দিকে, উপাদানগুলি খুব সহজ, কিন্তু তাদের সমন্বয় পিকিং একযোগে হালকা, crunchy, খুব সুগন্ধি তোলে! একটি পাই তৈরি করতে, আপনি একটি সুষম বাদামের প্রয়োজন। এটি বড় সুপারমার্কেটের মধ্যে পাওয়া যায়, কিন্তু অধিকাংশ সময় এই বাদাম বিক্রি করা হয় না। বাদাম পরিষ্কার করার জন্য, এটি উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত এবং 10-15 মিনিটের জন্য বামে, এবং তারপর "ত্বক" সহজে পিছনে পড়ে যাবে এবং পরিষ্কার হবে। এটি মাখনের সাথে ভালভাবে তৈলাক্তকরণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ পিষ্টকে চিনি আছে এবং এটি প্যাক করার সময় পেষণকারীকে উৎসাহিত করতে পারে। সাধারণভাবে, এই পাই প্রস্তুতি আপনার খুব সামান্য সময় নিতে হবে, এবং ফল pleasantly দয়া করে এবং পুরোপুরি কোন চা সাজাইয়া হবে!
উপাদানগুলো:- ময়দা, ভুট্টা 150 গ্রাম
- চিনি 150g
- বাদাম 150 গ
- মটর 150 গ্রাম
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- ব্রেডক্রিপস 4 টেবিল চামচ ঠ।
- ধাপ 1 একটি পাই তৈরি করতে, ময়দা আদা, চিনি, বাদাম, নরম মাখন, ডিম নিন।
- ধাপ 2 ময়দা ও বাদামকে একত্রিত করুন, যা একটি চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে প্রাক পরিষ্কার এবং চূর্ণবিচূর্ণ হয়।
- ধাপ 3 চিনির সাথে নরম মাখন মেশান এবং প্রতিটি ডিমের মধ্যে 1 ডিমের যোগ করুন - ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 4 ফলিত মিশ্রণ বাদাম সাথে একটি ময়দা মধ্যে।
- ধাপ 5 ভাল আধা কেজি শিখা
- ধাপ 6 আকার 12 এক্স 30 সেমি আকার, ময়দা সঙ্গে ভাল গ্রীস এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে।
- ধাপ 7 একটি spatula সঙ্গে মালকড়ি এবং স্তর রাখুন।
- ধাপ 8 একটি preheated ওভেন মধ্যে 200 ° সি 25-35 মিনিটের জন্য, একটি কাঠের skewer (এটা প্রস্তুত পিষ্টক শুকিয়ে ছেড়ে আবশ্যক) সঙ্গে পরীক্ষা করার জন্য প্রস্তুতি। একটু শান্ত হোন, সাবধানে নিন এবং ইচ্ছামত কাটা।