ক্রিস্কি কুকিজ কুকিজ প্রস্তুতির বিশেষ করে ক্রিসমাস কুকিজ প্রস্তুতির ইউরোপীয় ঐতিহ্য, আমাদের জীবনে ক্রমবর্ধমানভাবে প্রবেশ করছে। আর এটা অদ্ভুত নয়! সব পরে, তারা তাই সুস্বাদু এবং crunchy হয়, এবং তাই একটি ছুটির দিন এবং একটি অগ্নিকুণ্ড আমাদের মনে করিয়ে দেয়। স্পিক্লা - বেলজিয়াম ও হল্যান্ডের ঐতিহ্যবাহী "শীতকালীন" বিস্কুট এবং ক্রিসমাসের জন্য আপনি এটি জার্মানিতে চেষ্টা করতে পারেন। কুকিজ ক্রিসমাস এবং সুগন্ধি হতে চালু, যেমন আপনি রান্নাঘর জুড়ে শুনতে পারেন! দারুচিনি, জায়ফল, লবঙ্গ, আদা, এবং এমনকি মরিচ এই কুকি প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত সাধারণ মশলা হয়। অ্যালামন্ড পাপড়ি চূড়ান্ত স্পর্শ এবং একটি সুন্দর aftertaste দিন। শুভ বড়দিন এবং শুভ নববর্ষ!
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 200 গ্রাম
- ব্রাউন চিনি 100 গ্রাম
- বাটার 100 গ্রাম
- দুধ 3 চামচ ঠ।
- সোডা 1 টি চামচ
- কমলা 1 পিসি
- লবণ 1 চিম্টি
- দারুচিনি গুঁড়া 1 চামচ
- আদা শুকনো 1 টি চামচ
- চর্বিজাতীয় গুঁড়া 1 চামচ
- গ্রাউন্ড জায়ফল 1 টেবিল
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- আলমাস পাপড়ি 2 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 আপনি ময়দা, ময়দা, শসা চিনি, দুধ, কমলা, লবণ, সোডা এবং মশলা (cloves, আদা, দারুচিনি এবং জায়ফল) প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 ময়দা, চিনি, সোডা, মশলা এবং লবণ মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 3 একটি পাতলা grater নেভিগেশন কমলা ছুলা grate।
- ধাপ 4 কক্ষ তাপমাত্রা এবং দুধে মাখন যোগ করুন নরম কদাপি
- ধাপ 5 আধা কেঁচো আধা কেজি পর্যন্ত হাত পর্যন্ত ভাল।
- ধাপ 6 খাদ্য খাদ্যে আধা কেজি করে এবং ২0 মিনিটের জন্য ফ্রিজে এক ঘন্টার জন্য বা ফ্রিজে রাখুন।
- ধাপ 7 কিছুক্ষণের পরে চকচকে দুটি শীট মধ্যে আধা কেজি রাখুন এবং এটি একটি পাতলা স্তর মধ্যে রোল।
- ধাপ 8 ছাঁচ ব্যবহার করে কুকি কাটা। ময়দা স্টাম্প থেকে বল গঠন এবং কাটা পর্যন্ত কাটা বন্ধ হয়। চৌম্বক উপর রাখুন
- ধাপ 9 ডিমের সাদা লুব্রিকেট এবং বাদাম পাপড়ি রাখা।
- ধাপ 10 ২0 ° মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বা ভেজে নিন।