বেকিং ডিশ সাবধানে রসুন একটি লবঙ্গ সঙ্গে ঘষা, যা কাটা করা আবশ্যক
- আলু - 5 টি টুকরা
- মাশরুম - 300 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 সেন্ট চামচ
- রসুন - 1 দাঁত
- বাচ্চা - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - - স্বাদ যাও
বেকিং ডিশ সাবধানে রসুনের একটি লোম, যা কাটা করা আবশ্যক, এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে greased সঙ্গে ঘষা। আলু পরিষ্কার করা হয়, পাতলা রিং জুড়ে কাটা এবং এই পোড়ানো ট্রে উপর আউট করা। মাশরুম টুকরা একটি স্তর আলু উপর স্থাপিত হয়। উপকরণ salted এবং তেলযুক্ত হয়। তারপর আলু একটি দ্বিতীয় স্তর, এছাড়াও উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে জলযান করা। কাসারোলটি 40-50 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং ব্রেডক্রাম দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। প্রস্তুত ডিশ সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করা হয়, এবং তারপর অংশ কাটা, প্লেট উপর প্রণীত এবং টেবিলের পরিবেশিত।
পরিবেশন: 6