- ব্রোকলি - 3 টুকরা
- ডিম - 3 টুকরা
- ময়দা 1/2 কাপ
- লবণ - - স্বাদ যাও
- মৃন্ময় - 2 শিল্প চামচ
ব্রোকলি ঠান্ডা জল এবং কাটা অধীনে ধুয়ে, ছবির মধ্যে দেখানো হিসাবে। আমরা উষ্ণ পানিতে ব্রোকলি রাখি এবং 10 মিনিট ধীরে ধীরে গরম করে রান্না করি। ব্রোওকোলে বাছাই করা হয়, লবণ দিয়ে ডিম বপন করুন। আমরা ব্রোকলি একটি চন্দনাশক বিভক্ত করা যাক, এটি শুকিয়ে দিন। ছবির মতোই একধরনের ডিম ধরে রাখুন। অন্য বাটি মধ্যে আমরা ময়দা ছাঁটা। ব্রোস্কি প্রথমে ময়দা, প্রথমে একটি বেত্রাঘাত ডিম ইতিমধ্যে, আমরা আগুনের উপর একটি ফ্রাইং প্যান রাখা, এটি মধ্যে মটর দ্রবীভূত। ডিমের কুসুম প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সবদিকে ব্রোকলি ভর্তি - এটি মাঝারি তাপের প্রায় 5-8 মিনিট। ডিশ প্রস্তুত গরম পরিবেশন করা বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 3-4