- গম রুটি - 8 টি স্লাইস
- মাখন - 80 গ্রাম
- সালমান ক্যাভিয়ার - 80 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- স্যালাড স্যালমনের পিল্ট - 120 গ্রাম
- কাছিম - 1/2 টুকরা
- লেবু - 1/2 টুকরা
- কুটির পনির - 100 গ্রাম
- খরা ক্রিম - 2 আইটেম চামচ
- অশ্বারোহী root - 1 st একটি spoonful
- মরিচ লাল মাটি, সবুজ শাক - - স্বাদ যাও
রুটি থেকে 8 টুকরো 6-7 মিমি পুরু এবং 6-7 সেন্টিমিটার ব্যাস কাটা হয়। Bokovinki এবং অর্ধেক স্লাইস এর শীর্ষ তেল সঙ্গে greased হয়। রুটি পাশ পার্শ্ব পৃষ্ঠ সবুজ শাক দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। সামান্য চাপ অবশিষ্ট 4 টি টুকরা কুটির পনির দিয়ে গ্রীস করা হয় এবং সবুজ গাছপালা দিয়ে সজ্জিত হয়। কুটির পনির (কুটির পনির ভর) জন্য কুটির পনির সঙ্গে অম্ল ক্রিম মিশ্রিত এবং সেখানে grated shucked মূল এবং লাল জমিতে মরিচ যোগ করুন। চাঁদের উপর, মাখন দিয়ে শুকিয়ে, গরুর মাংস এবং লেবু দিয়ে সাজাইয়া সেলাই, ছড়িয়ে। কুটির পনির দিয়ে সজ্জিত যা স্লাইস, মাছের সাথে সজ্জিত এবং পেঁয়াজ রিং, cucumbers এবং সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
পরিবেশন: 3-4