কুমড়ো প্যানকেকস

কুমড়া বীজ এবং ছুলা থেকে peeled হয়। কুমড়া সজ্জা বড় এবং জল মধ্যে কাটা উপকরণ:

• কুমড়ো - 400 গ্রাম
• গম ময়দা - 150 গ্রাম
• লবণ - 1/2 চিকন
• সবজি তেল - 80 মিলিলিটার
• বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম
• চিনি বালি - 50 গ্রাম
• মুরগির ডিম - 1 টুকরা

নির্দেশাবলী

কুমড়া বীজ এবং ছুলা থেকে peeled হয়। কুমড়া গুঁড়ো ময়দা পর্যন্ত নরম (একটি ছুরি সঙ্গে চেক, একটি আলুর মত) জল কুঁচি হয়। মেষ আলু একটি সুষমভাবে চূর্ণন জন্য একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে হালকা কুমড়া। কুমড়া পুঁচকে বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন - ময়দা, ডিম, বেকিং পাউডার, লবণ এবং চিনি। আমরা এই সব থেকে একটি মোটামুটি পুরু একজাত মালকড়ি মিশ্রিত। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম দুই পক্ষ থেকে আমাদের প্যানকেকস এটি ভাজা প্যানকেকস খুব সুন্দর, উজ্জ্বল কমলা (কুমড়া ধন্যবাদ)। ভাল গরম পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 4-5