- ব্রিজের সাথে কালিনা - 1,5 কেজি
- কুমড়ো - 1,5 কেজি
- চিনি - 2.2 কেজি
আমরা একটি অর্ধ কিলোগ্রাম Viburnum নিতে, আমরা পেডিকিলে, আবর্জনা পরিষ্কার করি এবং আমরা একটি চকচকে, পাঁচ মিনিট আমরা এটি বাষ্প উপরে রাখা রাখা। গরম বীজ আমরা একটি প্যান বা enameled পাত্রে একটি ছড়ি মাধ্যমে দানি। কুমড়া কাবাব মধ্যে কাটা, আরেকটি প্যান করা, একটু জল যোগ করুন এবং 5 মিনিট জন্য রান্না, যাতে কুমড়া নরম এবং একটি ছাঁচ মাধ্যমে grinded একটি viburnum মত ঠিক। এই তরল এখানে পাওয়া হয়। পরবর্তী মাজা কুমড়া এবং viburnum মিক্স চিনিটি বের কর এবং একটি ফোঁড়া এনে দাও তারপর প্রায় 40 মিনিটের জন্য কম তাপ রান্না করুন। আপনি একটি তরল পেতে, তারপর দীর্ঘ জন্য রান্না করা। জীবাণু জার মধ্যে গরম গরম রোল।
পরিবেশন: 3-4