- বকুলেট গ্রীট - ২ কাপ (এখানে এবং এর মধ্যে কোনটি মাল্টি-কাচ বোঝায়)
- চিকেন পেট - 500 গ্রাম
- জল - 3 কাপ
- মাখন - 1 কলা একটি spoonful
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- গাজর - 1 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- শুকনো বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 চা চামচ
- শুকনো সেলাই - 1 চা চামচ
- লবণ - স্বাদ যাও
- ময়দা সুগন্ধযুক্ত মাটি - স্বাদ যাও
- জায়ফল - স্বাদ যাও
একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে পেট সঙ্গে একধরনের প্লাস্টিক জন্য একটি সহজ রেসিপি তাই পরিষ্কার এবং আদিম যে এখানে সবচেয়ে কঠিন জিনিস পণ্য প্রস্তুত করা হয়। সবকিছুই স্মার্ট এসেম্বলি দ্বারা সম্পন্ন হবে! একটি মাল্টিভারকরে পেট দিয়ে বেকহাট তৈরি করতে, আপনাকে প্রয়োজন: 1. পেট পরিষ্কার, ধুয়ে এবং কাটাতে হবে - আপনি অবশ্যই, রান্না করতে পারেন এবং সম্পূর্ণ করতে পারেন তবে এটি খুব দীর্ঘ হতে হবে। 15-20 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা পানিতে শুকনো ও কাটা পেটে শুকিয়ে ফেলুন, তারপর আবার ধুয়ে নিন এবং শুকিয়ে দিন। 2. পিল ও চোপড়: পেঁয়াজ - অর্ধেক রিং, এবং গাজর - পাতলা খড় (বা একটি পিষক)। 3. মাল্টিভারক্লিক চালু করুন, "বেকিং" মোড সক্রিয় করুন। 4. মাল্টিভার্কের কড়াইতে সূর্যমুখী তেল ঢালা এবং ক্রিম রাখুন। কেন উভয়? সবজি ও মাংস যেমন উদ্ভিজ্জ তেল, এবং বেকহ্যাম - মাখনের মতো। উপরন্তু, এই তেলের বার্ণ তাপমাত্রা ভিন্ন, এটি কিছু পোড়া হবে না, যাতে, এবং থালা সুগন্ধ এবং সুস্বাদু হতে চালু হবে 5. আমরা 15-20 মিনিটের জন্য পেট এবং ভাজা এর বাটি মধ্যে লোড, তারপর পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ, পাশাপাশি শুকনো বুলগেরিয়ান মরিচ এবং আঠালো। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরান এবং 5 আরো মিনিট জন্য রান্না, প্রয়োজন হলে, stirring। 6. ধুয়ে ধুয়ে চুলা ঠেকান, জল ঢালা, জল ঢালা সলিম, বে পাতা যোগ করুন। আমরা "বেকহাট" মোডটি চালু করে অপেক্ষা করি - প্রায় 45-50 মিনিটের জন্য, অথবা যতক্ষণ মাল্টিভারার স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয় না। 7. রান্না শেষ হওয়ার কয়েক মিনিট আগে, বের করুন এবং উপসাগরটি ছুঁড়ে ফেলুন, মশলা যোগ করুন। আমরা ডিশ গরম পরিবেশন করা, চকোলেট আধা চা চামচ চিকেন। একটি নিখুঁত সংযোজন হল খাদক - রসুন সস। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4-5