তুর্কী রান্নাঘর তুর্কি খাবারের মধ্যে, তৃণভূমিগুলি একটি চকোলেট হিসাবে পরিবেশন করা হয়, যা বিভিন্ন স্যুপের সাথে পরিবেশন করা যায় অথবা কেবল দইয়ের সাথে। এই রেসিপি এটি খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক করে তোলে। আপনি ইতিমধ্যে চাল থেকে সব plov চেষ্টা করেছেন, তারপর খুব bulgur সঙ্গে পরীক্ষা করার সময় বিশেষ করে এখন এটি প্রায় কোনও সুপারমার্কেট বা অনলাইন দোকানে কেনা যাবে। সফল পরীক্ষা!
উপাদানগুলো:- চিকেন ফালি 300 গ্রাম
- বুলগেরিয়া 250 গ্রাম
- চিকন (চিক মটর) 200 গ্রাম
- জল 500 মিলি
- ওজন 1 পিসি
- সূর্যমুখী অপরিবর্তিত তেল 30 মিলি
- লবণ অতিরিক্ত 1 চিম্টি
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 চামচ
- ধাপ 1 বুলগেরিয়া থেকে তরমুজ তৈরি করার জন্য, চিকনা, বুলগেরিয়া, পানি, হাড়ের জন্য মুরগি, পেঁয়াজ, তরমুজ, লবণ, মরিচ, স্বাদ জন্য সূর্যমুখী তেল প্রস্তুত।
- ধাপ 2 চিকেন প্লেট প্রাক উষ্ণ, পেঁয়াজ সঙ্গে ভাঙ্গা এবং ভাজা বিভক্ত।
- ধাপ 3 আমরা বুলগেরকে তাদের ভেতরে ঢেকে রাখি এবং বেলগুর সমস্ত তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত তাদের ভাজা।
- ধাপ 4 প্রাক রান্না করা চিকেন, লবণ, মরিচ স্বাদ যোগ করুন।
- ধাপ 5 জল দিয়ে ভর্তি, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এবং ২5 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে রান্না করুন। প্রক্রিয়ার মধ্যে, আমরা ঢাকনা উত্তোলন করি না, আমরা কিছু স্পর্শ করি না।
- পদক্ষেপ 6 সমাপ্ত দেখেছি মিশ্র হয়। যখন পরিবেশন করা হয়, তখন মাটি দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া সুপারিশ করা হয়। বোনা অ্যাবিট!