ধাপে ধাপে ফটোগুলি এবং ভিডিওগুলির সাথে নতুন বছরের জন্য "হার্ফার অধীন ক্ষুদ্র কোট" রেসিপি। একটি ডিম সঙ্গে একটি ক্লাসিক রেসিপি, আপেল সঙ্গে একটি নতুন রেসিপি, একটি সালাদ "রোল" এবং অন্যান্য নববর্ষের সংস্করণ

"ফর কুইন্ট দ্য ফেয়ার কোট" এর রেসিপিটি হল মস্তিষ্কে রেস্টুরেন্ট এবং রেস্টুরেন্টের মালিক আনস্তাস বোগোমিলভের চিন্তাশীল নকশা। বিপ্লবী যুগের প্রথমদিকে তাঁর কঠোর পরিশ্রমী দর্শকদের একত্রিত করা হয়েছিল, সক্রিয়ভাবে পান করা এবং জোরালোভাবে মাতৃভূমির ভাগ্য নিয়ে বিতর্ক করে, প্রায়ই যুদ্ধে অংশগ্রহণ করে। কখনও কখনও দ্বন্দ্ব অশ্রদ্ধা এবং ঝাঁজ এর বীট পৌঁছেছেন। সেই সময়েই মালিক একটি নতুন হার্ট ডিজাইনার তৈরি করার ধারণাটি নিয়ে এসেছিলেন, যা কিনা শক্তিশালী অ্যালকোহলের জন্য উপযুক্ত খাবার এবং জনসাধারণের ঐক্যের একটি সুস্পষ্ট প্রতীক হিসাবে কাজ করবে। ক্লাসিক ডিশ রেসিপিতে, সকল স্তর এবং তাদের ক্রমের অর্থ ছিল। সুতরাং, চর্বি হারিং সর্বহারার একটি প্রতীক, গাজর এবং আলু দিয়ে পেঁয়াজ - কৃষক মানুষ একটি ইঙ্গিত, এবং লাল রঙের beets উপরের স্তর - সর্বহারা ব্যানার, নয় অন্যথায় পশ্চিমা "মেয়োনিজ "কেও একটি ভূমিকা প্রদান করা হয়েছিল - তারপর" শত্রুদের "এর স্মরণে -" ফার্ণ আর্মের অধীনে হেরিং "বা না করে তৈরির সত্যিকারের কিংবদন্তিটি কিছু অজানা তথ্যসূত্রের জন্য। কিন্তু মাছ, ডিম, সবজি এবং আপেল দিয়ে জনপ্রিয় রুশ ডিশ আজ পর্যন্ত আমাদের নববর্ষের টেবিলে সবচেয়ে সম্মানজনক স্থান পায়। এবং কিছু পরিবার এমনকি রেসিপি নতুন রূপ তৈরি করতে পছন্দ করে যাতে নববর্ষের টেবিলের "ঐতিহ্য" পরিত্যাগ না। ফটো এবং ভিডিওগুলির সাথে এই রেসিপিগুলির মধ্যে কিছুগুলি আমরা আমাদের পোর্টালে সংগ্রহ করেছি।

"পশুর কোট অধীনে হেরিং" জন্য রেসিপি: মধ্যে যা স্তর স্তর রাখা

"পশুর কোট অধীনে হেরিং" - পোস্ট বিপ্লবী সময় একটি উজ্জ্বল রন্ধনসম্পর্কীয় নমুনা। একটি উদ্ভিজ্জ কোট একটি সুস্বাদু মাছ সোভিয়েত যুগের একটি প্রতীক, যা এখন পর্যন্ত স্লাভিক পরিবারের একটি অস্বাভাবিক প্রিয় অবশেষ। কোনো ব্যাখ্যামূলন সালাদ সালাদ স্বাদ এবং সরস করে তোলে। কিন্তু উপকরণগুলি স্তরগুলির উপর ভিত্তি করে সাজানো আদেশের উপর নির্ভর করে, নতুন বছরের খাবারের স্বাদ আলাদা হতে পারে, এবং সালাদ নিজেই আরও কম রঙিন হতে পারে। ।

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

• হেরিং - 1 পিসি
• আলু - 2-3 পিসি
• বড় বিট - 1 পিসি
• গাজর - 2 পিসি
• বাল্ব - 1 পিসি
• মুরগির ডিম - 2 পিসি
• মেয়োনিজ - 5 টেবিল-চামচ
  

ক্লাসিক রেসিপি উপর ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী

1. রেসিপি উল্লিখিত সবজি - গাজর, আলু এবং beets - প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত salted জল ফোঁড়া সমাপ্ত পণ্য এবং ছুলা শীতল।

2. বাল্ক ছাল বন্ধ সঙ্গে বাল্ব ছুরি সঙ্গে পেঁয়াজ কাটা ছোট টুকরো করে কাটা এবং অপ্রয়োজনীয় তিক্ততা অপসারণ করার জন্য উষ্ণ পানি ঢালাও যদি ইচ্ছা হয়, তবে লবণ ও চিনির সাথে ভিনেগারের মিশ্রণে পেঁয়াজ মেশানো যায়।

3. মধ্যম ডিগ্রি সেলাইয়ের কম চর্বিযুক্ত হরিণটি নিঃশেষ হয়ে যায় এবং মেশানো হয়। রান্নাঘরের পিঙ্ক দিয়ে মাছ থেকে সব হাড় সরান।

4. হরিণ প্রস্তুত পিল্ট ছোট cubes মধ্যে কাটা। একটি বড় ফ্ল্যাট ডিশে, মাটি মাছ প্রথম স্তর বিতরণ।

5. একটি দ্বিতীয় স্তর হিসাবে, চকলেট এবং ভালভাবে চাপা পেঁয়াজ কাটা পেঁয়াজ রাখুন।

6. রিফুয়েলিং সম্পর্কে ভুলবেন না। কম চর্বি মেদবহের সঙ্গে লবিকেট সালাদ সব পরমানু স্তর।

7. একটি ছোট grater উপর বাছাই এবং peeled আলু রান্না করা। পেঁয়াজ উপরে ভর ছড়িয়ে - তৃতীয় স্তর প্রস্তুত। যদি হরিণ খুব লবণাক্ত না হয়, আপনি আলু যোগ করতে পারেন আলু যোগ করতে পারেন।

8. সালাদ এর চতুর্থ স্তর উচিত এবং finely grated carrots হবে। মেয়োনিজ সম্পর্কে ভুলে যাবেন না!

9. প্রাক রান্না করা এবং ঠাণ্ডা মুরগির ডিম, শেল বন্ধ ছিপি। ঐতিহ্যগত রেসিপি অনুসরণ, প্রোটিন থেকে পৃথক yolks প্রোটিন একটি ভাঁজ, সবজি একই অনুরূপ, এবং একটি পাতলা পঞ্চম স্তর মধ্যে গাজর রাখুন।

10. Beets অন্যান্য উপাদানের চেয়ে সামান্য বড় grated হতে পারে। যদি এটি খুব সরস হয়, অতিরিক্ত তরল বর্জন করুন। বোতল প্রোটিন যাও beetroot এর উপসর্গ স্তর বিতরণ।

11. পুষ্টিকর ময়দা সঙ্গে beets গ্রীস এবং শীর্ষ থেকে কাঁটা জাল ছিটিয়ে। স্তরগুলির এই অনুক্রম ব্যবহার করে, আপনি একটি ছবির সঙ্গে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী সবচেয়ে পুষ্পযুক্ত "পশম কোট অধীন ক্ষণস্থায়ী" প্রস্তুত করা হবে।
    
    

একটি গ্লাস মধ্যে "একটি পশম কোট অধীন ক্ষরিত" নতুন বছরের সংস্করণ

সালাদ "একটি পশম কোট মধ্যে হেরিং" সোভিয়েত স্নেক মেনু একটি ক্লাসিক, পাতলা মেয়োনিজ সঙ্গে মিলিত খোঁচা, মিষ্টি, খাঁটি এবং তাজা উপাদানগুলির নিখুঁত সংমিশ্রণ। যেহেতু রেসিপি সব উপাদানগুলি পুরোপুরি আদিম, সস প্রধান থালা চিপ। মেয়োনিজ একই জায়গায় সর্বত্র এবং কোথাও থাকা উচিত। "অলিভিয়ার" এবং অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় চরিত্রের বিপরীতে, এই রেসিপিটিতে, ময়দাটি সবজিগুলির স্তরগুলিতে শোষিত হয়, তাদের সরস এবং টেন্ডার তৈরি করে। এবং যে সাধারণ সোভিয়েত সালাদ আরো উপস্থাপিত পরিণত, আপনি একটি নতুন বছরের সংস্করণ ব্যবহার করতে পারেন - একটি কাচ মধ্যে "পশম আবরণ অধীন Herring"।

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

• ম্যাকারেল - 1 পিসি
• বীট - 1 পিসি
• আলু - 2 পিসি
• গাজর - 2 পিসি
• ডিম - 2 পিসি
• পেঁয়াজ - 0.5 পিসি
• মেয়োয়েজ "প্রোভেনাল" - এল এর 4 টি আইটেম।
• লাল ক্যাভিয়ার - 1 টি চামচ
• gherkins - 2 পিসি
  

একটি গ্লাস মধ্যে রেসিপি "পশুর কোট অধীন হেরিং" উপর ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী

1. নতুন বছরের সংস্করণ প্রস্তুত করে "হরিং আর্ম দ্য ফুর কোট" প্রস্তুত করা হয় স্বচ্ছ পাত্রে- কৃমানকী, পিয়ালকি বা চশমা।
2. আলু, বীট এবং গাজর গুঁড়ো না হওয়া পর্যন্ত রান্না করে। একটি মাঝারি grater নেভিগেশন সবজি ভরাট পৃথক প্লেট মধ্যে।
3. চিকেন ডিম ফোঁড়া, শীতল এবং শেল থেকে অপসারণ ইঞ্চি থেকে প্রোটিন পৃথক করুন।
4. লবণাক্ত মকরেল আলতো করে কাটা, সব হাড় অপসারণ। একটি ঘনক 5x5 মিমি সঙ্গে মাছ fillets কাটা।
5. পেঁয়াজ পেঁয়াজ, আধা কাপ, উনান পানি ঢালা 3-5 মিনিট পরে, পানি বাতিল করুন এবং পেঁয়াজ ভর টিয়িং। গারনেট স্লাইস বা ছোট টুকরা সঙ্গে গাভী আপ।
6. প্রতিটি স্বচ্ছ ধারক নীচে মাছ একটি টুকরা রাখুন। একটি ছোট পেঁয়াজ সঙ্গে ম্যাকেরল ছিটান এবং mayonnaise "প্রোভেনালক" সঙ্গে আবরণ।
7. তারপর কাঁচা আদা, গহারিনস, গাজর, বীট, ডিমের সাদা অংশগুলি বিতরণ করুন। প্রতিটি পরবর্তী স্তর আলতোভাবে সস মধ্যে জবজবে।
8. উপরোক্ত থেকে, রেসিপি অনুসারে, একটি কাঁচা আধা কেজি দিয়ে আশ্চর্যজনক "পশুর কাঁটা অধীন ক্ষার" এবং আধা চামচ caviar রাখুন। একটি সুন্দর ব্যাখ্যা সুস্বাদু এবং মার্জিত থালা প্রস্তুত!
   

"বছরের পরিক্রমা"

নববর্ষের সালাদ "একটি পশুর কোট অধীন হেরিং" একটি আপেল সঙ্গে একটি প্রিয় এবং সুপরিচিত স্বাদ, একটি অস্বাভাবিকভাবে নতুন এবং সামান্য নরম নোট সঙ্গে। সাফল্যের সাথে বিভিন্ন মিষ্টি মিষ্টি এবং বাদাম আপেল আপ নির্বাচন, আপনি স্বীকৃতি ছাড়াই থালা পরিবর্তন করতে পারেন। এবং বিভিন্ন প্রজাতির "পশম কোট অধীনে হেরিং" প্রতি বছর হয়ে ওঠে, ফ্ল্যাট খাবারের উপর সালাদ এর এই নববর্ষের সংস্করণ এখনও অস্তিত্ব অধিকার আছে

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

• হেরিং fillets - 1 পিসি
• আলু - 300 গ্রাম
• গাজর - 300 গ্রাম
• আপেল unsweetened - 200 গ্রাম
• beets - 300 গ্রাম
• বাল্ব - 1 পিসি
• কম চর্বি মেয়েরোসিস - 3 টেবিল চামচ
• সবুজ গোলাপ - 3 পালক
  

আপেল সঙ্গে রেসিপি ধাপে ধাপে নির্দেশ

1. আলু, বীট এবং গাজরগুলি একটি ইউনিফর্মে উচানো উচিত। সমাপ্ত পাতাগুলি বিভিন্ন প্লেটগুলির মধ্যে একটি ছোট খাঁজে ঠান্ডা, পরিষ্কার এবং ঘষা।
2. হরিণ এর ফাইলটি রেসিপি নির্দিষ্ট পরিমাণ, আলতো করে ছোট cubes মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ কাটা এবং চিনি এবং লবণ দিয়ে একটি ভিনেগার marinade মধ্যে marinate।
3. আপেল দিয়ে চামচ কাটা দিয়ে, মাংস সবজি একই রকম। সবুজ পেঁয়াজ এর পালক চূর্ণ করা হয়।
4. একটি সমতল প্লেটে স্তরগুলির উপাদানগুলি রাখা: অর্ধেক beets, অর্ধেক গাজর, একটি আপেল, অর্ধেক আলু, হেরিং, পেঁয়াজ, দ্বিতীয়ার্ধ আলু, গাজর, beets। প্রতিটি দ্বিতীয় স্তর কম চর্বি মেইজেনজ সঙ্গে smeared হয়।
5. ময়দার তালের শীর্ষ স্তরটি আলতো করে সস দিয়ে গ্রীস করে এবং কাটা হরিণ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। আপেলের সাথে রেসিপি অনুযায়ী টেবিলটি "ফার কুলের নীচে হাফিং" করার আগে কমপক্ষে ২ ঘন্টা ঠান্ডা ঠাণ্ডা!
   

"হরির্ন মধ্যে পশম কোট" জেলটিন সঙ্গে রোল - ছবির সাথে রেসিপি

একটি অসাধারণ মেনু এবং আড়ম্বরপূর্ণ সজ্জা সঙ্গে আধুনিক নতুন বছর এর টেবিল, অবশ্যই, সোভিয়েত বেশী থেকে পৃথক। সুতরাং, ঐতিহ্যগত এবং সমস্ত প্রিয় খাবারের সাধারণ ধারণা অনুরূপ করা উচিত। জিরাতিনের সাথে একটি রোলের আকারে "শূরু হেরিং মধ্যে" পরিবেশন করুন - একটি অপেক্ষাকৃত তাজা সমাধান। নতুন এবং খুব সফল! আরো হেরিং এবং সবজি একটি ছোট ভলিউম ধন্যবাদ, থালা এমনকি আরো সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম হয়ে ওঠে। এবং অস্বাভাবিক চেহারা ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে এবং উদার উত্সব টেবিলে "হরিণ মধ্যে ফের পোষাক" অন্য টুকরা সঙ্গে নিজেকে pamper করার ইচ্ছা করে তোলে।

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

• হেরিং fillets (অর্ধেক) - 6 পিসি।
• বড় বিট - 1 পিসি
• মেয়োনিজ - 3 টেবিল-চামচ
• আলু - 1 পিসি
• সিরিশ-আঠা
• পেঁয়াজ সবুজ
• ফার্নেল ডিল
• রসুন - 3 দাঁত
  

লেটুস রুলেট এর রেসিপি উপর ধাপে ধাপে নির্দেশ

1. জেরালিনের সাথে একটি অস্বাভাবিক "হর্রিংয়ের ফুর কোট" প্রস্তুত করার জন্য, এটি মাছের বেস তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়। প্রতিটি পাত্রটি কাটা যাতে একটি দীর্ঘ আয়তক্ষেত্র গঠিত হয়। শেষ পর্যন্ত 6 টি পূর্ণ আয়তক্ষেত্র শেষ করে ফেলুন
2. আটা গরম করান, ঠান্ডা করুন এবং দারুণ পিঁপড়ের উপর গর্ত করুন। মাছের 12 টুকরা প্রতিটি জন্য, আদা আটা একটি স্তর এবং ময়দা সঙ্গে এটি গ্রীস আবেদন।
3. প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত শীতল, ছুলা পর্যন্ত রান্না করা মৌমাছি হালকা উদ্ভিজ্জ মিশ্রণকারী, লবণ, মরিচ রসুন দিয়ে সিজনের ফলস্বরূপ, প্রাক-জলে এবং গরম জেলটিন প্রবেশ করান। বিট মিশ্রণ বাটি মধ্যে একটি পাতলা স্তর ঢালা এবং ফ্রিজে রাখা
4. 30-40 মিনিট পরে, জেলিকে সরিয়ে দিন এবং বার কাটা। আলু একটি স্তর উপর মোটা rods রাখুন। একটি ছোট ময়দা যোগ করুন, রোলস আয়তনের আউট রোল।
5. প্রতিটি রোল অর্ধেক কাটা বা তার মূল আকারে এটি ছেড়ে। একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর রোলস রাখুন, কাটা সবুজ পেঁয়াজ বা ডাল সঙ্গে garnish।
   

নববর্ষের জন্য শাস্ত্রীয় "ফার কোট অধীনে হেরিং": ভিডিও রেসিপি

রেসিপি মধ্যে mayonnaise উপস্থিতি সত্ত্বেও, ক্লাসিক্যাল নববর্ষের "একটি পশম কোট অধীন ক্ষত" একটি উচ্চ ক্যালোরি সালাদ হিসাবে বিবেচনা করা হয় না। যেহেতু থালা প্রধানত বাষ্পীকৃত শাকসব্জী এবং সামান্য লবণাক্ত মাছের মধ্যে থাকে, তাই এক ঘণ্টার ঘন ঘন ঘন ঘনঘটিত পুষ্টিকর পুষ্টিকর খাদ্য খাওয়াতে পারে। এবং এমনকি যদি আপনি সম্পূর্ণরূপে একটি লাইটার সাদাসিধা ড্রেসিং (উদাহরণস্বরূপ, অ এসিড ফ্যাট-বিনামূল্যে খরা ক্রিম) সঙ্গে মেজাজের পরিবর্তে, নতুন বছর 2016 জন্য ক্লাসিক "পশম কোট অধীন ক্ষরিত" এই চিত্রের জন্য নিখুঁত, সুস্বাদু, সরস এবং একেবারে নির্দোষ হতে চালু হবে। ঐতিহ্যগত নতুন বছর এর হেরিং করতে, আমাদের বিস্তারিত ভিডিও রেসিপি ব্যবহার করুন:

স্নেক "একটি পশম কোট নেভিগেশন হেরিং" - নতুন বছরের সংস্করণ

এটা যে "একটি পশম কোট অধীন ক্ষত" না শুধুমাত্র একটি হৃদয়গ্রাহী এবং স্বাদযুক্ত সালাদ হতে পারে, কিন্তু একটি আশ্চর্যজনক মোজা স্ন্যাক একটি খাস্তা রাইয়ের টস্ত সঙ্গে সমন্বয়, একটি স্যালাড সালমান তার উজ্জ্বল স্বাদ খোলে। এবং যদি এটি সরস সবজি এবং হালকা রসুনের মৃন্ময় সঙ্গে সম্পূরক হয়, থালা সত্যিই সুস্বাদু রন্ধনসম্পর্কীয় নির্মাণের মধ্যে চালু হবে। একটি স্নেক প্রস্তুত করুন "একটি পশম কোট নেভিগেশন হেরিং", একটি ঐতিহ্যগত সালাদ একটি নববর্ষের সংস্করণ হিসাবে। আপনি দুঃখিত হবে না!

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

• রাই রুটি - 300 গ্রাম
• হেরিং fillets - 1 পিসি
• বীট - 1 পিসি
• গাজর - 1 পিসি
• আলু - 1 পিসি
• মেয়োনিজ - 2 টেবিল-চামচ
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ
• রসুন - ২ টি দাঁতের
• লবণ
  

একটি স্নেক জন্য রেসিপি ধাপে ধাপে নির্দেশ "একটি পশম কোট নেভিগেশন হেরিং"

1. টোস্ট এর টোস্ট থেকে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী একটি জলখাবার প্রস্তুতি শুরু করুন। আয়তক্ষেত্রাকার টুকরো 4x6 সেন্টিমিটার মধ্যে রাইতে কাটা কাটা। একটি ফাঁপা পাত্রে, সবজি তেল গরম করুন। এটি chives ভাজা, এবং তারপর অপসারণ এবং তাদের পরিত্যাগ। সুগন্ধী তৈল মধ্যে, প্রতিটি টোস্ট প্রতিটি পাশ দিয়ে ভাজা।
2. আলু, গাজর এবং বীজ শুকিয়ে পানি পর্যন্ত রান্না করা। ছাই থেকে সবজি পিল এবং একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন grate। হরিণ fillets ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
3. ঠাণ্ডা টোস্ট জন্য, layers সঙ্গে beets, গাজর, আলু এবং হরিং এর স্লাইস রাখুন ময়দা সঙ্গে সবজি গ্রীস প্রতিটি স্তর প্রস্তুত স্নেক বার "একটি পশুর কোমরে বাঁধন" সবুজ পেঁয়াজ, মরিচানযুক্ত পেঁয়াজ বা বাজিলের পাতার ভাঁজ দিয়ে সাজাইয়া থাকে।
   

ক্লাসিক "ফার কুলের নীচে" একটি নতুন বৈচিত্র - একটি ধাপে ধাপে রেসিপি

আপনি গত কয়েক বছর ধরে জনপ্রিয় জাপানি খাদ্য কিভাবে জনপ্রিয় হয়েছে লক্ষ্য করেছি। সব ধরনের সুশি এবং অবিশ্বাস্য রোলস ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্ট প্রায় প্রতি ধাপ প্রায় বিক্রি হয়। কেন আমাদের ঐতিহ্যবাহী নববর্ষের খাবারে ইস্টার্ন ধারণা অনুবাদ করবেন না। "পশম কোট অধীনে হেরিং" বিষয়ের উপর একটি ফাংশন পুরোপুরি উল্লসিত অভ্যর্থনা পরিপূরক। আমরা উত্সাহিত প্রস্তাবিত থালা "আক্ষরিকভাবে সব প্রতিষ্ঠিত এবং সুশৃঙ্খল বিরক্তিকর ক্যাননস।" ক্লাসিক "হার্টিং আর্ম অফ ফার কট" এর একটি নতুন বৈচিত্রটি হল ২017 সালের নববর্ষের জন্য একটি প্রচলিতো, নান্দনিক, উপস্থাপক এবং খুব সুস্বাদু মেনু ডিশ।

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

• gelatinous বীট উপসর্গ - 3 পাতার
• সামান্য লবণাক্ত হরিণ - 1 পিসি
• গাজর - 2 পিসি
• আলু - 3 পিসি
• পেঁয়াজ - 1 পিসি
• পনির হার্ড - 200 গ্রাম
• শ্যামলিমা
• মেয়নেজ
  

রেসিপি অস্বাভাবিক ভেরিয়েশন ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী

1. হাড় থেকে পৃথক এবং 5x5 মিমি কিউব মধ্যে কাটা চামড়া, পরিষ্কার সামান্য হরিণ পরিষ্কার।
2. আটা এবং গাজর রান্না করা এবং ঠান্ডা পর্যন্ত রান্না। সমাপ্ত সবজি, পরিষ্কার এবং মাছ হিসাবে একই ঘনক কাটা।
3. আগের উপাদানের অনুরূপ পনির, ছোট এমনকি টুকরা মধ্যে চূর্ণ। আমাদের রেসিপি জন্য মিষ্টি এবং নরম ক্রিম বৈচিত্র্য উপযুক্ত নয়। হার্ড salted cheeses উপর থামাতে ভাল।
4. শেল থেকে বাল্ব সরান এবং কোয়ার্টার-রিং বা স্কয়ার মধ্যে কাটা। রেসিপি নিম্নলিখিত একটি মাদকাসক্তি ছোট পরিমাণে সঙ্গে একটি গভীর বাটি এবং ঋতু উপরোক্ত উপাদানের সব মিলিয়ে।
5. বীট গাছের পাতগুলি প্রস্তুত করতে, লবণ ও মশলা দিয়ে বীজতলা বীটরুট পুঁচকে মিশ্রিত করুন, বেকিং ট্রেতে একটি পাতলা স্তরে ভর বিতরণ করুন এবং কম তাপমাত্রায় চুলায় প্রচুর পরিমাণে শুকিয়ে দিন।
6. 10-12 সেমি চওড়া রেখাচিত্তে পুরু বীট্রেট উপস্ত্রেস কাটা (আপনি বীট এর পাতলা টুকরা ব্যবহার করতে পারেন, একটি সারি মধ্যে পরিপূর্ণ)। ভিত্তি বরাবর হেরিং সঙ্গে একটি সালাদ রাখা, রোল রোল অন্যান্য substrates সঙ্গে একই করুন।
7. ফ্রিজে 1-1.5 ঘন্টার জন্য সমস্ত রোলগুলি লুকান। ভর্তি আগে, আমাদের রেসিপি অনুযায়ী ছোট পোকা মধ্যে কাটা এবং অনুযায়ী "পশম কোট অধীনে অস্বাভাবিক" হরিণ আউট করা। সবুজ গাছের গুঁড়ি সঙ্গে শোভাকর উত্সব টেবিল, পরিবেশন করা
   

অস্বাভাবিক "একটি souffle থেকে একটি পশম কোট অধীন ক্ষত" - নববর্ষ এর রেসিপি

কুমারী গুরমেস যারা রক্ষণশীল খাবার পরিবেশন নয়, এটা প্রথাগত নববর্ষের মেনু অস্বীকার করার প্রয়োজন হয় না। তাদের আধুনিক বৈচিত্র সঙ্গে নিস্তেজ সোভিয়েত সালাদ প্রতিস্থাপন করার জন্য এটি অনেক সহজ। অস্বাভাবিক "souffle থেকে পশম কোট অধীন ক্ষণিকের জন্য রেসিপি" না শুধুমাত্র pleasantly গেস্ট আশ্চর্য হবে, কিন্তু উত্সব টেবিলের একটি বাস্তব প্রসাধন হয়ে যাবে।

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

• Borodino রুটি - 200 গ্রাম
• beets - 150 গ্রাম
• হেরিং fillets - 1 পিসি
• একটি লেবু এক চতুর্থাংশ
• মেয়োনিজ - 5 টেবিল-চামচ
• জিলেট - 1 টেবিল চামচ।
• পানি
• লবণ, মরিচ মিশ্রণ,
• ডাল সবুজ শাক
  

রেসিপি উপর ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী "একটি souffle থেকে একটি পশম কোট অধীন ক্ষত"

1. গরম পানিতে জেলটিন শুকিয়ে দিন। Beetroot ফোঁটা, ছুরি এবং টুকরা মধ্যে কাটা। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে শাকসব্জ পিদ্ধ করুন।
2. বীট সমতলে, লবণ, মরিচ, লেবুর রস, মশলা যোগ করুন। ফলে মাজা আলু চেষ্টা করুন, রেসিপি অনুযায়ী এটা মিষ্টি এবং খাদ হতে হবে।
3. জেলটিন তাপ, বীট গাছ রসুন মধ্যে ঢালা আবার, একটি ডুবো ব্লেন্ডার সঙ্গে মিশ্রণ আচরণ এবং একপাশে সেট।
4. Borodino রুটি এর পাতলা টুকরা থেকে, একটি রন্ধনসম্পর্কীয় রিং (বা একটি ছাঁটা প্লাস্টিকের বোতল) সঙ্গে বৃত্ত কাটা। তাদের প্রতিটি মাছ fillets সঙ্গে মাছ fillet একটি টুকরা রাখা।
5. আবার হেরিং সঙ্গে রুটি টুকরা জন্য রিং কাপড় - চোপড় এবং beet সজ্জা দিয়ে তাদের পূরণ করুন। ফ্রিজে স্নেক রাখুন
6. গণ সংহত হয়েছে পরে, রিং অপসারণ। প্রস্তুত একটি নতুন রেসিপি অনুযায়ী, "একটি souffle থেকে একটি পশম কোট অধীন ক্ষত" প্রস্তুত, তাজা আজ সঙ্গে সাজাইয়া। প্রতিটি গেস্ট পৃথকভাবে পরিবেশন করা।

"ইঁদুর" বৈচিত্র্যের মাছের একচেটিয়াভাবে, সবজি ও ম্যায়োনিজের একটি কঠোর তালিকা অনুসারে আজকের "আড়ম্বরের কাঁটা অধীন হেরিং" এর ক্লাসিক রেসিপি। আজকের দিনে, সবচেয়ে অকল্পনীয় উপাদানগুলি এবং সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত আকারের সাথে প্রচুর রান্নার বিকল্প রয়েছে। ফটো, ভিডিও এবং লেয়ার স্থাপন করার জন্য টিপস দিয়ে ধাপে ধাপে রেসিপি তৈরির পদ্ধতিগুলি আপেল, ডিম, জিলেট, পনির, রসুন, টুকরা করা কাবাবগুলি যোগ করার সাথে সালাদ প্রস্তুত করার পরামর্শ দেয়। এখন পুরানো ভাল "পশুর কোট অধীনে herring" নতুন বছরের জন্য অতিথি ভোজন ভোজন করতে পারেন না, কিন্তু তাদের আশ্চর্য!