- সাদা রুটি - 4 টুকরা (ক্র্যাকার)
- ছোট ছোট দাগ - 1 টুকরা (ক্রুচ)
- রসুন - 1 টি দাঁত (ফাটল)
- লবণ - 1/4 চা চামচ (ফাটল)
- সামান্য মাটি কালো মরিচ - স্বাদ (ফাটল)
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ (ফাটল)
- Parmesan পনির - 2 আইটেম চামচ (ফাটল)
- দ্রাক্ষা টমেটো - 450 গ্রাম
- জলপাই তেল - 2 চামচ
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 1 ম একটি spoonful
- লবণ - 1/8 চা চামচ
- চিনি - 1 চিম্টি
- আধা চা চামচ মরিচ - স্বাদ থেকে
- তুষ্টির পাতা - 1 টুকরা
1. ক্র্যাকার প্রস্তুত এটি করার জন্য 175 ডিগ্রি ফারেনহেডে গরম করুন। প্রায় ২ টেবিল-চামচ তৈরি করার জন্য ধূপদীটি ভাজা করুন। রসুন প্রেস মাধ্যমে পিষন বা পাস। একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে টুকরা টুকরা এবং স্থান কাটা। বড় Crumbs আকার আকারে দ্রবীভূত। এছাড়াও আপনি নিজে রুটি ছোট ছোট টুকরা ভেঙ্গে দিতে পারেন। রুটিটি একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখুন এবং ঢালাই, রসুন, লবণ, কালো মরিচ, জলপাই তেল এবং ভাজা পারমেশনের পনির দিয়ে মিশ্রণ করুন যতক্ষণ না টোস্ট সমানভাবে মিশ্রিত হয়। প্রায় 15-20 মিনিট, গোলমাল বাদামি পর্যন্ত বিরতি croutons, মাঝে মাঝে stirring। চুলা থেকে সরান এবং একটি সামান্য ঠান্ডা 2. একটি সালাদ করুন অর্ধেক টমেটো কেটে কাটা এবং থালা উপর একটি কাটা আপ সঙ্গে এটি রাখা। 3. একটি ছোট বাটি মধ্যে ভিনেগার, জলপাই তেল, লবণ, চিনি এবং কালো মরিচ সরান। টমেটো মিশ্রণ সঙ্গে ঝলসানি 4. ভাঙা crumbs সঙ্গে টমেটো ছিটান। গুঁড়ো গুঁড়ো সঙ্গে সাজাইয়া এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4