- স্কাল্পস - 16 টুকরা
- সবুজ অ্যাসপিরাজ - ২50 গ্রাম
- চর্বিযুক্ত পনির Parmesan - 3 শিল্প চামচ
- জলপাই তেল - 3 সেন্ট চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
শুকনো উষ্ণ পানিতে শূকরকে উষ্ণীভূত করুন, এটি প্রায়শই তৈরি করুন (একটু খিটখিটে)। এটি পান এবং ঠান্ডা জল অধীনে এটি রাখুন, তারপর স্ট্রেন এবং এটি শুকনো। তারপর কাটা। স্ক্যান্ড্পস পরিষ্কার, কুঁচান এবং শুকনো। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তীব্র তাপ olvkovoe তেল স্ক্রোল আপ এবং 1 টেবিল - 2 মিনিট পর্যন্ত প্রতিটি পায়ে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত। সামান্যভাবে আগুনটি সরিয়ে ফেলুন এবং অ্যাসপারাগাস যোগ করুন। ভাজা Parmesan যোগ করুন। এবং রান্না, 1-2 মিনিট জন্য stirring গরম প্লেট উপর রাখুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4