- আটা - 1 কাপ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- পারমেশান পনির - 1/2 কাপ (30 গ্রাম)
- অস্বাভাবিক মাখন - 4 টি আইটেম চামচ
- ক্রিম সঙ্গে অর্ধেক দুধ দুধ - 1/4 কাপ
- বেকন - 120 গ্রাম (প্রায় 4 টি স্লাইস)
1. একটি ইউনিফর্ম ধারাবাহিকতা প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত একটি খাদ্য প্রসেসর একটি বাটি মধ্যে ময়দা, লবণ, grated পনির এবং মাখন মিশ্রিত। একটি কাপ ক্রিম (অথবা ক্রিম সঙ্গে অর্ধেক দুধ) এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আধা চা চামচ যোগ করুন। আঠা স্টিকি হতে হবে না। কাটা বেকন যোগ করুন এবং একসঙ্গে একসঙ্গে মিশ্রিত পর্যন্ত এটি সমানভাবে মালকড়ি জুড়ে বিতরণ করা হয়। 2. একটি বড় চাদর প্যাটার্ন বা মোমবাতি কাগজ উপর মালকড়ি রাখুন। 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি দীর্ঘ আয়তক্ষেত্রের মধ্যে আটা আধা কেজি করে পেস্ট করুন এবং কমপক্ষে 3 ঘণ্টায় ফ্রীজ করুন। 200 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। চকচকে কাগজ বা একটি সিলিকন মাদুর সঙ্গে প্যাকিং ট্রে লাইন। প্রায় 6 মিমি মোটা মোটাতে কাটা কাটা কাটা 3। হালকা বাদামি, প্রায় 10 মিনিট পর্যন্ত ব্রেস্ট করুন। কাউন্টার উপর কুল উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় বিস্কুট পরিবেশন। কয়েক ঘন্টার জন্য বিড়াল একটি টিনের রাখুন।
পরিবেশন: 18