- আলু - 500 গ্রাম
- সুর ক্রিম - 150 গ্রাম
- মেয়োয়েজ - 100 গ্রাম
- চটকদার শসা - 1 টুকরা
- রসুন -3 টি দাঁত
- ফেনেল সবুজ শাক - 15 গ্রাম
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - স্বাদ যাও
1. এমনকি আলু নির্বাচন করুন, বিশেষ করে একই আকারের কোন ময়লা ছেড়ে ভাল কুড়ান। প্রতিটি আলুকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করা উচিত। আলোর আকার ফোবাল কাটা। প্রতিটি আলু ফয়েল মধ্যে মোড়। 2. একটি আবৃত আলু উপর একটি আবৃত আলু এবং একটি ওভেন, 180 ডিগ্রী, প্রায় এক ঘন্টার জন্য উত্তপ্ত সব জায়গায় রাখুন। 3. সস রান্না করার সময় আছে। একটি পৃথক ডিশ মধ্যে, সস ক্রিম এবং mayonnaise মিশ্রিত করা রসুনের সাথে গুঁড়ো রসুন কাচা শসা খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা। সবুজ শাক, শুকনো এবং চকোলেট কাটা। একটি মাখনের মতো ময়দা মিশ্রণ মধ্যে cucumbers, রসুন এবং সবুজ শাক রাখা। 4. সমাপ্ত আলু নিন এবং ফয়েল ফুটা প্রতিটি আলু গভীরভাবে বিপরীতভাবে কাটা হয়। চায়ের ভর্তি রাখুন এবং ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন, যাতে আলু ভর্তি সরাতে পারে। একটি থালা উপর আলু রাখুন এবং উপরে সস লাগান। খুব সহজ খাদ্য, কিন্তু খুব সুস্বাদু
পরিবেশন: 6