চিকেন রোলস মাংস রোলস প্রস্তুত অনেক উপায় আছে, এবং পরিপূর্ন অনেক। এই সময় আমরা একটি সংস্করণ বন্ধ করতে হবে, মুরগির পাত্র থেকে প্রস্তুত, হ্যাম এবং বাবল ডিম একটি পাতলা টুকরা সঙ্গে স্টাফ। চিকেন রোলস ইতালীয় দ্বিতীয় কোর্সের ক্লাসিক। তার উষ্ণ হ্যাম জন্য বিখ্যাত, ইতালি মনোযোগ ছাড়া এটি ছেড়ে না, প্রায়ই তার সুস্বাদু রমণ ব্যবহার করে। এই রোলস একটি ডেন্টাল ডাস্টি বলা যেতে পারে, কারণ তারা খাদ্যতালিকাগত মুরগির স্তন মাংস উপর ভিত্তি করে। তারা চুল্লি মধ্যে রান্না করা হয়, তাই তারা সব সময়ে চর্বি হয় না, এবং ডিনার জন্য মহান। একটি সাইড ডিশ হিসাবে, মাজা আলু বা বকবাত হয় নিখুঁত। ওয়েল, সাধারণভাবে, আপনি সিদ্ধান্ত - এই অনন্য থালা সবকিছু জন্য মহান! বোনা অ্যাবিট!
উপাদানগুলো:- চিকেন পিললেট 700 গ্রাম
- মুরগি ডিম 4 পিসি।
- হাম 150 গ
- অলিভ তেল 1 টেবিল ঠ।
- ব্রেডক্রিপস 4 টেবিল চামচ ঠ।
- প্যারাসলি তাজা 1 গুচ্ছ
- Parmesan পনির 20 গ্রাম
- ওলিভ তেল 0.5 টেবিল। ঠ।
- ধাপ 1 রোলস প্রস্তুতির জন্য আপনাকে মুরগির পাত্র, উঁকানো ডিম, হ্যাম, পাতলা স্তর, লবণ, মরিচ মধ্যে কাটা প্রয়োজন হবে। সাজাইয়া রাখা, আপনি Parmesan পনির, breadcrumbs, parsley এবং একটু জলপাই তেল প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 একটু মুরগির পাত্র ভর্তি, প্রাক রান্না করা এবং ঠাণ্ডা ডিম কাটা। পাত্রের একটি টুকরা উপর, হ্যাম এবং কাটা ডিম একটি স্তর করা, হ্যাম অন্য স্তর দিয়ে আবরণ লবণ দয়া করে
- ধাপ 3 রোলস ভাঁজ করুন এবং বিভিন্ন জায়গায় টুথপিক্সের সাথে সুরক্ষিত করুন যাতে তারা খোলা না করে।
- ধাপ 4 জলপাই তেল সঙ্গে বেকিং ডিশ লুব্রিকেট এবং রোলস আউট রাখা। 190 ° সি এ চুলা রাখুন 10 মিনিটের পর, ছাঁচটি সরিয়ে ফেলুন এবং রোলগুলি ফ্লিপ করুন।
- ধাপ 5 এদিকে, সজ্জা তৈরি করুন। সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত রুটি crumbs ভাজা।
- ধাপ 6 উপাদানগুলি মিশ্রিত করার জন্য খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করুন: parsley এবং grated Parmesan পনির সঙ্গে rusks মিশ্রিত। একটু জলপাই তেল যোগ করুন
- ধাপ 7 এটি একটি সাদৃশ্য ভর পেতে চূর্ণ সব ভাল।
- ধাপ 8 আধ ঘন্টা পরে, রোলস প্রস্তুত হওয়া উচিত চেক করুন। পরিবেশন করা, রান্না করা সস জল!