সুস্বাদু পার্শ্ব ডিশ দ্বিগুণ। সম্মতি, একটি চাদর ডিশ হিসাবে মাজা আলু সবসময় একটি দুর্দান্ত বিকল্প। সুস্বাদু, পুষ্টিকর, প্রস্তুত করা সহজ, কিন্তু এটি বিভিন্ন বৈচিত্র্যময় চেষ্টা, grated সুগন্ধি Parmesan পনির এবং মসলাযুক্ত জায়ফল যোগ - আপনি একটি দ্বিগুণ সুস্বাদু garnish পেতে! একটি সুপরিচিত পনির নোট এবং জায়ফল শেইড একটি ছদ্মবেশ আলু একটি ফরাসি রন্ধনপ্রণালী (উপায় দ্বারা, আমার রন্ধনসম্পর্কীয় নোটবুক এই ডিশ "ফরাসি মধ্যে মেসেড আলু") বলা হয় একটি জোর দিয়ে একটি নতুন থালা তৈরি করে! গরম পরিবেশন করা, grated Parmesan উপরে ঢালাই।
উপাদানগুলো:- আলু 9 পিসি
- মটর 75 গ্রাম
- জায়ফল মাটি 0.3 টি চামচ
- পনির Parmesan 40 গ্রাম
- লবণ 1 টি চামচ
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- ধাপ 1 পেঁয়াজ এবং জায়ফলের সাথে মিশিয়ে আলু তৈরি করতে আমাদের আলু, পেমেশান পনির, মাখন, জমিতে জায়ফল, লবণ, কালো মরিচ মরিচ প্রয়োজন।
- ধাপ 2 আলু পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, বড় টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সালাদকৃত পানি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত। আলু-চর্বিযুক্ত এবং স্টার্কে আলু পছন্দ করুন! একটি বাটি মধ্যে জল নিঃসৃত, আলু আলু মেশ শুকিয়ে, মেশানো আলু শাড়ি প্রয়োজনীয় পরিমাণ ঢালা।
- ধাপ 3 মাজা আলুতে, মাখন, কালো মরিচ মরিচ, দারোয়ান পিটারের গুঁড়ো পেঁয়াজ পনির এবং প্রস্তুতকৃত থালা ছিটিয়ে ছিটিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং জমিতে জায়ফল যোগ করুন।
- ধাপ 4 পনির এবং মশলা দিয়ে মাজা আলু মেশান এবং একটি সাইড ডিশ হিসাবে টেবিল গরম পরিবেশন, একটি scraped parmesan সঙ্গে প্রতিটি সংযোজন ছিপি।