বিশ্বের রন্ধনসম্পর্কীয় এর ঐতিহ্যগত সালাদ

আমাদের দেশে কোনও হোস্টেলে তিনি তার পরিবারের জন্য প্রস্তুত করা খাবারের মেনুতে বৈচিত্রপূর্ণ করতে চান। এবং আজ আমরা বিশ্বের রন্ধনপ্রণালী সালাদ জন্য আকর্ষণীয় রেসিপি আপনি পরিচয় করিয়ে দিতে হবে। আজ আপনি শুধুমাত্র আপনার এবং আপনার পুরো পরিবার জন্য অস্বাভাবিক এবং খুব সুস্বাদু রান্না করতে পারে না, কিন্তু বিশ্বের বিভিন্ন প্রথাগত এবং জাতীয় খাবারের সম্পর্কে জানতে! আপনার মেনুতে বিভিন্ন জিনিস তৈরি করুন, এটি আপনার সমস্ত পরিবারের সদস্যদের সাথে আপনি খুব খুশি হবে এবং তাদের কুমারী মেয়েদের থেকে তাদের মৌলিকত্বের জন্য দাঁড়াবেন!

এবং এখানে রেসিপি।

স্প্যানিশ সালাল "আধ্যাত্মিক"

উপকরণ: 300 গ্রাম টমেটো, 2 টি ছোট টাটকা কাছি, এক মাছি, পেঁয়াজ, সবুজ শাকসবজি, ডোনাটস, স্বাদ, ডেল, 4 টেবিল-চামচ, সবজি তেল, 3 টি ডিম (প্রাক-রান্না করা কঠিন)।

রেসিপি: পাতলা টুকরা টমেটো, দুটি ছোট টুকরা কাবাব এবং পেঁয়াজ, তারপর হালকাভাবে মেশান এবং কামড় থেকে লবণ যোগ করুন। পুদিনা সবুজ প্যানড্লি এবং ডিল কাটা, কাটা টমেটো, cucumbers এবং পেঁয়াজ এবং আলতোভাবে মিশ্রণ যোগ করুন। সবজি এবং সবুজ শাকসব্জিতে, ভিনেগার একটি চামচ এবং সব্জি তেলের তিন টেবিল চামচ যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন। সালাদ রান্নার খুব শেষে, চটকানি কাটা ভেকরুয়েয়েটস এবং সব কিছু মিশ্রিত করুন। সালাদ প্রস্তুত এবং 4 servings জন্য ডিজাইন করা হয়।

স্প্যানিশ গাজাখেকো

উপকরণ: তাজা সাদা রুটি, 800 গ্রাম টমেটো, ২ টি ছোট কাক, আধা কাপের এক মরিচের গুঁড়ো, 3 টেবিল চামচ ভিনেগার, পেসলে, চিনি, গুঁড়ো পেঁয়াজ, মাংস কালো ও লাল মরিচ, এবং স্বাদ এবং কয়েকটি বিট লবণ নিয়ে নিন। বরফ।

রান্না জন্য রেসিপি: প্রথমত, আপনি উষ্ণ জল সঙ্গে টমেটো বীট এবং তাদের ছিদ্র প্রয়োজন। তারপর সব টমেটো থেকে নির্বাচন করুন, বৃহত্তম এক রুটি এর সজ্জা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় (ভূত্বক ছাড়া), যার পরে আমরা একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষা এবং আমরা একটি মিশ্রণকারী মধ্যে মিশ্রিত অর্ধেক এক গ্লাস মেইনয়েজ ভিনেগার তিনটি টেবিল চামচ দিয়ে মিশিয়েছে। সমাপ্তি টমেটো দিয়ে তৈরি রুটি ভরাট ভর। অর্ধ লিটার জল, স্বাদ লবণ, মাটি কালো এবং লাল মরিচ, একটি চিম্টি চিনি এবং grated পেঁয়াজ দুই tablespoons যোগ করুন। অবশিষ্ট সবজি বীজ থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। বরফ দিয়ে সালাদ পরিবেশন করতে প্রস্তুত

বনানিয়াম সালাতাফিয়া

উপকরণ: 3 কলা, কড়াইয়ের 3 টেবিল চামচ, ভাজা নারকেল - 3 টেবিল-চামচ, কাটা হ্যাম, ক্রিম, অর্ধেক লেবিন, সালাদ পাতা।

রান্না জন্য রেসিপি: raisins নিতে এবং এটি জল মধ্যে শুষুন, ছোট রিং মধ্যে কলা কাটা। নারকেল নিন এবং একটি বড় পিঁড়ি উপর এটি ঘষা, ছোট টুকরা মধ্যে হ্যাম চূর্ণ, এবং raisins যোগ করে সব সমাপ্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত। পরবর্তীতে, ক্রিম তিন বা দুই tablespoons এবং grated লেবুর ছুলা একটি halter যোগ করুন। সমস্ত উপাদানগুলি হালকা মিশ্রিত হয় এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য ঠান্ডা রুম রাখুন। সালাদ ত্রিশ মিনিট দূরে, আমরা টেবিলে এটি পরিবেশন। পছন্দসই যদি, ডিশ কয়েক সালাদ সঙ্গে সজ্জিত করা যাবে। বোনা অ্যাবিট!

ভারতীয় সালাম «কাকরাইলি রাইট»

উপকরণ: জিরা বারের আধা চা চামচ, 3 টি ছোট কাক, আধা কাপ দই, লবণের এক চিম্টি, কালো মরিচ মরিচ।

প্রস্তুতির জন্য রেসিপি: জিরা এর বীজ একটি প্যান ফ্রাইং প্যান (উদ্ভিজ্জ তেল, জল, ইত্যাদি যোগ ছাড়া ছাড়া) মধ্যে ভাজা করা আবশ্যক তারপর, আমরা একটি মর্টার মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে। পরবর্তী, একটি বড় খিলান উপর তিনটি cucumbers এবং ঘষা ঘষিয়া তুলুন। রেডি ককুনগুলি রস থেকে নিঃসৃত এবং অন্যান্য অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিশিয়ে ভালভাবে ঝাঁকান। রেডি স্যালাড টেবিলটিতে ঠান্ডা আকারে পরিবেশিত হয়। বন অ্যাবিট!

কেরান সালম ইসমোরকোভি

উপকরণ: গাজর আধা কেজি, ২ টি ক্যালোরি পেঁয়াজ, 3 রসুনের রস, কালো মরিচ মরিচ, লাল মরিচ মরিচ, আধা চা চামচ ধনিয়া, তিলের আধা চামচ, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল, সাইট্রিক অ্যাসিড, লবণ।

রান্না করার জন্য রেসিপি: গাজরে নিয়ে যান, মাটির উপরের স্তর থেকে তাদের পরিষ্কার করুন, খড় দিয়ে (বা মুছা) কাটা, স্বাদে লবণ যোগ করুন। ফলস্বরূপ গাজর আধা ঘন্টা বা চল্লিশ মিনিটের জন্য একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখা উচিত, এটি বসতি স্থাপন করা যাক সময় শেষ হয়ে গেলে, নির্বাচিত গাঢ় বাদামকে একত্রিত করতে হবে। দুইটি কাঁকড়া পেঁয়াজ কাটা এবং ভাজা করে একটি চকোলেটের মধ্যে কাটা, যার পরে পেঁয়াজ ঠান্ডা করা উচিত। রসুনের মাথার চিকন বা চিকিত প্রোশিসকোডভিলকে, তারপর রসুনে আমরা কালো জমিতে মরিচ, লাল হ্যামারস মরিচ, ভাজা প্রস্তুত পেঁয়াজ, ধনে, একটু চিনি, তিলের সাইট্রিক এসিড যোগ করি। ফলে পণ্যগুলি গাজরে মিশ্রিত করা হয়, আমরা গ্লাস বা এনামেলেড ডিশ তৈরি করি এবং অন্তত দুই ঘন্টার জন্য চিনি। এই সালাদ ফ্রিজে এক সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যায়।

কোরিয়া সালাত "ক্যাবরেস অতিক্রম"

উপকরণ: ডাবের - 1 কেজি, লবণ - 2-3 টেবিল-চামচ, 1 টি ছোটো পেঁয়াজ, রসুনের 2-3 টি মাংস, ভূমি লাল মরিচ, স্বাদ থেকে একটু সিরকা।

রান্না জন্য রেসিপি: বাঁধাকপি রেখাচিত্রমালা কাটা, তারপর এটি লবণ দিয়ে এটি পূরণ এবং এটি 2-3 ঘন্টা জন্য infuse করা আবশ্যক। একটি ছোট পেঁয়াজ কুচি নিন এবং ছোট ছোট টুকরা করে কাটা, লাল মাটির মরিচ যোগ করুন। সমস্ত পণ্য মিক্স এবং একটি মৃন্ময় পাত্র তাদের করা। মাটির পাত্রটি উপরে একটি ভারী ঢাকনা দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক। আমরা ঠান্ডা জায়গায় দুই বা তিন দিনের জন্য প্রস্তুত সালাদ ছেড়ে। প্রস্তুত সালাদ স্বাদ যাও ভিনেগার সঙ্গে মজাদার এবং টেবিল একটি শীতল ফর্ম পরিবেশন করা হয়। বোনা অ্যাবিট!

বেলজিয়ান প্যালেস সালাড

উপকরণ: পনির - 300 গ্রাম, শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম, মরিচালি, আপেল - 2 পিসি, কমলা বা ম্যান্ডারিন। সালাদ জন্য এই উপাদানগুলি ছাড়াও, নিম্নলিখিত পণ্য থেকে একটি বিশেষ সস তৈরি করা হয়: মধু -3-4 চামচ, দই - 1 বোতল, সরিষা - 1-1.5 চা চামচ, লেবুর রস - 2-3 টেবিল চামচ, একটি সামান্য কমলা ছুলা।

রান্না জন্য রেসিপি: ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, আপেল থেকে কোর অপসারণ। পনির ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং আপেল সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। আমরা মাশরুম মাফ করি, তাদের অর্ধেক কাটা, আঠা দিয়ে মরিচ কাটা করে এবং আপেল ও পনির দিয়ে কমলা টুকরা (অরমাণ্ডিরিনা) দিয়ে তাদের মিশ্রিত করি। এরপর, সস তৈরি করুন এবং পানি প্রস্তুত করুন সালাদ। মোজোনো মিশ্রণ।

ডাচ এর সালাদ

উপকরণ: চিকরি - 300 গ্রাম, বাদাম - ২0 পিসি, রেসিনা - 3 টুকরো, খিঁচুনি - 2 পিসি, মেইনজিস - ২ টেবিল-চামচ, লবণ ও মরিচ স্বাদ।

রান্না করার জন্য রেসিপি: আমরা চিকরিটি পরিষ্কার করি এবং আলু, রেশিন এবং কমলা দিয়ে মিশ্রিত ছোট ছোট স্লাইসে বিভক্ত করি। সয়াবিনের সাথে সিঁড়ি এবং লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন।

সালাম প্রাগ

উপকরণ: ভাজা ভল - 200 গ্রাম, ভাজা শুয়োরের মাংস -200 গ্রাম, আচার - 150 গ্রাম, পেঁয়াজ - 100 গ্রাম, আপেল - 100 গ্রাম, ভিনেগার, ময়দা, লবণ স্বাদ।

রান্না জন্য রেসিপি: আপনি ফালা উপর সব উপাদান কাটা এবং ভিনেগার দিয়ে তাদের ঢালা করার প্রয়োজন ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন।

সাদা ফাসোলোপ-আইথিলিয়ান

উপকরণ: সাদা মটরশুটি - 500 গ্রাম, হ্যাম - 300 গ্রাম, পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল, স্বাদমতো লবণ, লাল মাটি মরিচ, কালো হ্যাম এবং মরিচ, সবুজ পেঁয়াজ, টমেটো রস, বাগলা আলু - 400 গ্রাম।

রান্না করার জন্য রেসিপি: জলের নির্গত না হওয়া পর্যন্ত মটরশুটি উনুন। আমরা পেঁয়াজ এবং ভাজা কাটা, হ্যাম এবং ভাজা পেঁয়াজ কাটা। সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন, স্বাদ যাও মরিচ এবং লবণ যোগ করুন, পাশাপাশি কাটা সবুজ পেঁয়াজ। সমাপ্ত স্যালাড টমেটো রস দিয়ে ভর্তি এবং আদা দিয়ে আলু মেশান।

ফিনল্যান্ড সালাড

উপকরণ: স্যামন - 125 গ্রাম, বাগলা ডিম - 2 পিসি, ময়দা গোবর - 1-2, বোনা ভাটা - 2 চশমা, মেইনয়েজ - 100 গ্রাম

প্রস্তুতির জন্য রেসিপি: সমস্ত উপাদানগুলি কিউব মধ্যে কাটা উচিত। মেইনোনেস দিয়ে চাল এবং সিজনের সাথে মিশিয়ে রেডি লেটুস

POLISH HORSE IN ARCHITECTURE

উপকরণ: মরিচেন লিনংবেরি - 2 টেবিল-চামচ, হর্ষজীবি -1 টি চামচ।

রান্না জন্য প্রণালী: সব পণ্য মিশ্রিত। এই রেসিপি পোল্ট্রি মাংস জন্য একটি ভাল seasoning হিসাবে কাজ করে।

মিলান সালা

উপকরণ: 150 গ্রাম মকরোনি (বা শিং), ধূমপায়ী মাছ - ২00 গ্রাম, ২ টি আপেল, সিলেট রুট - 1 টি স্টিল, পেঁয়াজ, মেয়োনিজ - এক গ্লাস, লবণ এবং স্বাদে লাল মরিচ হর্মার।

রান্না জন্য রেসিপি: শিং (বা পাস্তা) salted জল ফোঁটা এবং জল নিষ্কাশন। ছোট টুকরা মধ্যে আপেল কাটা। স্মোকিত মাছ হাড় থেকে পরিষ্কার করা হয়। সমস্ত পণ্য মিশ্র হয়। রেডি স্যালাড আমরা একটি গ্লাস মেইনজিসের সাথে ভর্তি (পেয়ারা সঙ্গে প্রিমিয়ার করা আবশ্যক) লাল মাটি মরিচ এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন। রেডি স্যালাড টেবিলে গরম আকারের পরিবেশিত।

আপনার নিজের এবং আপনার প্রিয়জনকে মূল রেসিপি দিয়ে খুশি করুন, আপনার খাদ্যকে বৈচিত্রপূর্ণ করুন এবং বিশ্বের রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারের সাথে পরিচিত হন! আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য একটি চমৎকার ক্ষুধা আছে!