- আম - 850 গ্রাম
- চিনি - 800 গ্রাম
- লেবু - 1 টুকরা
- গ্রাউন্ড দারুচিনি - - স্বাদ
আম এর জন্য জম তৈরি করতে হবে: 1. আম-খনি পরিষ্কার করুন, ছুলা এবং হাড় মুছে ফেলুন। 2. লেবু Zest ঘষা, লেবু নিজেই রস স্তন্যপান আউট। 3. আমরা আম, চিনি, মাটি দারুচিনি (স্বাদ), লেবুর রস এবং একটি সসপ্যান মধ্যে রসুন করা। 4. আগুনে সসপ্যান রাখুন এবং 50 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে রান্না করুন। 5. জ্যামটি প্রস্তুত। আমরা নির্বীজিত ক্যান নেভিগেশন বিতরণ। একটি শীতল শুকনো জায়গায় আম রক্ষা করে রাখুন। শীতকালে, একটি করতে পারেন এবং regale গ্রহণ :)
পরিবেশন: 5-7