স্যামন সঙ্গে লাভজনক
- 150 গ্রাম সামান্য saltmon স্যালমীন
- ক্রিম পনির 100 গ্রাম
- 1 কাপ আটা
- 130 গ্রাম মাখন
- 5 টি ডিম
- চিনি এবং লবণ একটি চিম্টি উপর
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
160 মিলি জল মিলে, 80 গ্রাম তেল, চিনি এবং লবণ যোগ করুন। ভালভাবে পরুন এবং ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা। রান্না, ক্রমাগত ক্রমাগত, 5 মিনিট তাপ থেকে সরান, সামান্য ঠান্ডা এবং ধীরে ধীরে, এক সময়ে এক, আটা মধ্যে ডিম পরিচয় করিয়ে। একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগ মধ্যে আটা রাখুন এবং একে অপরের থেকে 3 সেমি দূরে একটি greased প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন। 25 মিনিট জন্য বেঁকে নিন 200 ডিগ্রী সেন্টারে 100 গ্রাম স্যামন চোপড় এবং একটি মুরগি মাংসে অবশিষ্ট মাখন এবং পনির সঙ্গে একসঙ্গে বীট। রেখাচিত্রমালা মাছের বাকি অংশ কাটুন শীর্ষ কাটা হচ্ছে, stuffing সঙ্গে profiteroles পূরণ করুন। মাছের রেখাচিত্রমালা সঙ্গে সাজাইয়া
স্টাফড লিমোনস
- 3 lemons
- 6 তেল মধ্যে সরংসী
- 0.5 লাল পেঁয়াজ
- 6 জলপাই
- 1.5 টি চামচ দারুণ সরিষা
- 1.5 টি চামচ খরা ক্রিম
- প্যারাসেল 4 sprigs
- লবণ, মরিচ
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
ফুটন্ত পানি দিয়ে চিংড়ি চা! শীর্ষ কাটা এবং একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মাংস কাটা। প্রতিটি লেবু নীচে বন্ধ কাটা ছাইতে, একে অপরের থেকে 1.5 সেন্টিমিটার দূরে উল্লম্ব কেশ একটি কাঁটা সঙ্গে একটি ছোট পরিমাণে মাখন মশ সঙ্গে Sardines পিল পেঁয়াজ এবং চিপ প্যানডেল ধোয়া এবং এটি চূর্ণ জৈব ব্যায়াম স্যালাইন, পেঁয়াজ, জলপাই, সরিষা, খরা ক্রিম, সবুজ শাক এবং 1 টেবিল মেশান। ঠ। চিটে লেবুর রস লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন প্রস্তুত মিশ্রণ সঙ্গে lemons পূরণ করুন এবং একটি ভজনা পাত্রে আউট রাখা।
সমুদ্রতীরে "সমুদ্রতীরে"
- চিকেন উইংস 1.5 কেজি
- মানের সমুদ্র ককটেল 500 গ্রাম
- 1 টি সবুজ মিষ্টি মরিচ
- 1 টি হলুদ মিষ্টি মরিচ
- 1 লেবু ছুলা
- ডেল এর 4 sprigs
- প্যানাসেল 2 sprigs
- লবণ, মরিচ
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
সাগর ককটেল কাগজ ন্যাপকিনস উপর রাখা এবং শুকিয়ে অনুমতি দেয়। উচ্চ চশমা একটি ককটেল, মরিচ ব্লক, একটি লেবু zest এবং সবুজ শাক উপর ছড়িয়ে। মুরগীর মাংস জুড়ুন, কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, তারপর সম্পূর্ণ সুবিন্যস্ত পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। চিকেন উইংস ধুয়ে ধুয়ে পানিতে 3 লিটার পানি দিয়ে একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন। ফেনাটি লবণ দিয়ে সসেজ করুন এবং মাঝারি তাপে 1 ঘন্টা ঘন করে ঢেকে রাখুন। একটি বাটি দিয়ে একটি বাটি দিয়ে একটি জ্যামার দিয়ে রাখুন এবং অন্যান্য খাবারের জন্য (উদাহরণস্বরূপ, সালাদের জন্য) রান্নার জন্য এটি ব্যবহার করুন। তরমুজ স্বাদ রান্না করার সময়, মরিচ ধোয়া, অর্ধেক কাটা এবং কোর মুছুন। উঁচু জল দিয়ে একটি প্যানের মধ্যে রাখুন এবং 5 মিনিট জন্য রান্না করা। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ঠান্ডা জল দিয়ে ঠান্ডা এবং ঠান্ডা নিক্ষেপ। ছোট কাবাব মধ্যে মরিচ কাটা। সবুজ পরিষ্কারের জন্য ছুরি সাবধানে লেবু পাতলা ছুলা থেকে অপসারণ। উষ্ণ জল দিয়ে ছুলা এবং পাতলা দীর্ঘ খড় মধ্যে কাটা। ছোট টুকরা নেভিগেশন সবুজ শাক, শুষ্ক এবং ছুলা ধোয়া।
সবজি সঙ্গে ডিশ
- 100 গ্রাম উপকারী রুট
- 1 ময়দা শসা
- 1 টেবিল চামচ ঠ। লম্ফ
- 1 বড় বীট গাছ
- 1 গাজর
- সবুজ পেঁয়াজের 4 টি পালক
- 1 রসুনের লবঙ্গ
- 150 গ্রাম মুলা
- 2 টমেটো
- লেটুস এর 1 মাথা
- 100 কেজি লাল ক্যানড মটরশুটি
- 1 টেবিল চামচ ঠ। শুকনো আখরোট
- 4 টেবিল চামচ ঠ। জলপাই তেল
- 1 টেবিল চামচ ঠ। balsamic ভিনেগার
- 1 টেবিল চামচ ঠ। মেয়নেজ
- 2 টি চামচ দারুণ সরিষা
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
একটি saucepan মধ্যে beets রাখুন, গরম জল যোগ করুন এবং নরম পর্যন্ত রান্না করা। সেলিটি root, এটি একটি বড় খিলান উপর গুঁড়ো কাটা ছোট কাবাব মধ্যে কাটা কাকড় এবং ক্যাপসরের সাথে রসুনের রুটি মিশ্রিত করুন। 1 টেবিল চামচ দিয়ে মেখে মেখে নিন। সরিষা, প্রস্তুত ভর যোগ এবং মিশ্রণ ঠান্ডা জলে ঠান্ডা বীট্রোট, পরিষ্কার এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। গাজর পরিষ্কার এবং একটি বড় খিলান নেভিগেশন grate। বসন্ত পেঁয়াজ ধুয়ে, পাতলাভাবে কাটা। একটি বাটি মধ্যে beets, গাজর এবং সবুজ পেঁয়াজ ময়দা গ্যাস স্টেশন প্রস্তুত। রসুনটি পরিষ্কার করা হয় এবং বাদাম দিয়ে একটি মর্টার দিয়ে একসঙ্গে গুঁড়ো করা হয়, লবণ এবং মরিচ একটি চিম্টি। ভিনেগার যোগ করুন, অবশিষ্ট সরিষা এবং জলপাই তেল, ঝিনুক পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে। Beets সঙ্গে একটি সালাদ মধ্যে ড্রেসিং অর্ধেক ঢালা, stir। মুদি, টমেটো এবং সালাদ ধোয়ার জন্য। মগতে টমেটো এবং মুদি কাটা। সালাদ পাতাগুলি মটরশুটি নিষ্কাশিত লেটুস পাতাগুলি বরাবর আয়তক্ষেত্রাকার পরিবেশন থালা রাখুন। মধ্যম মধ্যে একটি সারি এর radishes, carrots এবং beets, একটি সালাদ রুট একটি সালাদ, ক্যানড মটরশুটি এবং টমেটো সঙ্গে একটি সালাদ রাখা। অবশিষ্ট ড্রেসিং সঙ্গে টমেটো, মটরশুটি এবং সবুজ শাক জুড়ুন।
আঙ্গুর সঙ্গে পনির ক্ষুধার্ত
- বড় মিষ্টি আঙ্গুর 300 গ্রাম
- 200 গ্রাম পনির থেকে মাজডাম
- দই পনির 100 গ্রাম
- নীল ছাঁচ দিয়ে পনির 50 গ্রাম
- 1 টি চামচ চিনাবাদাম এবং ডিল
কিভাবে একটি ডিশ প্রস্তুত:
মরিচ এবং সবুজ শাক সঙ্গে পনির সঙ্গে curd পনির হিট। আঙ্গুর ধোয়া, শুষ্ক প্রতিটি বেরি criss- ক্রস নীচে একটি খাঁজ করা এবং মনোযোগ হাড় অপসারণ। সরু আঠা পনির মিশ্রণ সঙ্গে প্রতিটি দ্রাক্ষা berries। মাজাদ বড় বড় ঘোড়া মধ্যে কাটা স্কুয়ার স্কুরে পিঁড়ি বেল এবং মাজাদ এর কিউব, একটি ভজনা ডিশ আউট রাখা।