- গাজর - 4-5 টুকরা
- পেটা আটা - 100 গ্রাম
- আখরোট - 2 আর্ট চামচ
- নারকেল শেভিং - 2 সেন্ট চামচ
- সবুজ শাক - 1,5 কাপ
- রেড হট পেপার - 1/4 চা চামচ
- হলুদ - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চিকন
- বেকিং সোডা - 1/2 চা চামচ
- লবণাক্ত ক্রিম - 4 কলা চামচ
- তেল - - স্বাদ গ্রহণ (গভীর ফ্রাইং জন্য)
গাজর, ছুলা এবং একটি জরিমানা grater নেভিগেশন গুঁড়ো ধোয়া। আপনি মটর ময়দা না থাকে তাহলে, তারপর একটি কফি পিচকান সঙ্গে মটর থেকে এটি করা। তারপর একটি গভীর বাটি মধ্যে, সব মশলা এবং সোডা সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত করা। একটি চামচ দিয়ে সবকিছু পরিষ্কার করুন বাদামে গাজরে স্থল আখরোট এবং নারকেল চিতাগুলি যোগ করুন। তারপর ময়দা সঙ্গে মটর ময়দা যোগ এবং গাজর মধ্যে কাটা সবুজ শাক যোগ করুন। একটি মিশ্রণ যে একটি মালকড়ি মত দেখায় হওয়া উচিত মিশ্রণ crumbles, যদি একটু উষ্ণ গরু এবং ময়দা যোগ করুন। বীজগুলি তৈরি করুন, তাদের আটা দিয়ে আধা কেজি করে এবং গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত তেলে ভর্তি করে পাঠান। তারপর, গোলমাল ব্যবহার করে, আমরা বলটি বের করে নিয়েছি, একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে রেখে, ধোয়া ক্রিম ঢেলে এবং ধীরগতির আগুনে 10-15 মিনিটের জন্য তাদের স্টাউজ করুন। তারপর একটি বাটি মধ্যে croquettes করা এবং গরম পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 3-4