- ময়দা - 1,5 চশমা
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- জল - 100 মিলিলিটার
- জলপাই তেল - 4 টি আইটেম চামচ
পিজা জন্য ক্লাসিক পরীক্ষা হল খিঁচুনি ছাড়া একটি নতুন গন্ধক। পিজা জন্য ভিত্তি মিশ্রিত করার জন্য অন্যান্য বিকল্প - এটি শুধুমাত্র বাড়িতে কুক্কুট এর পরীক্ষা এবং কল্পনাগুলি। একটি বাস্তব ইতালীয় পিজা একটি batterless মালকড়ি থেকে একচেটিয়াভাবে প্রস্তুত করা হয়, যা রান্না করা সহজ। কোন সমস্যা নেই - আপনার হাতে কেবলমাত্র কয়েক মিনিটের সক্রিয় কাজ (আপনার হাতে কেবলমাত্র পিজা জন্য সঠিক মালকড়ি গুঁড়ো), এবং এটি প্রস্তুত! খাস ছাড়া পিজা জন্য আটা কিভাবে: 1. প্রথমে, ভাল ময়দা ছিপি। ময়দা থেকে বেকিং পাউডার এবং লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করা। এখন আপনি জল এবং জলপাই তেল যোগ করার প্রয়োজন। পরবর্তী - প্রধান কাজ, আপনি 6 মিনিট জন্য মালকড়ি গুঁড়ো করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ পরীক্ষা থেকে, বলটি রোল করুন। 2. এখন আপনি আটা সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ ছাঁটা প্রয়োজন। পিজা কাটা মধ্যে মালকড়ি বল আউট আবর্তিত। প্রান্ত বরাবর skirting করা। একটি পিষ্টক ট্রে উপর পিষ্টক রাখুন এখন আপনি উচ্চ তাপমাত্রার সময়ে রান্না করা পর্যন্ত আপনার প্রিয় stuffing এবং বেকিং সঙ্গে পিজা "refuel" করতে পারেন। এটা সব! হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, এটা খামির ছাড়া পিজা জন্য একটি মালকড়ি করা খুব সহজ। আমি কোন সন্দেহ নেই যে আপনি সফল হবে! ;)
পরিবেশন: 1