এটা আমাদের মানসিকতা উন্নত করতে পারেন যে পণ্য আছে দেখা যাচ্ছে। সেরোটোনিন একটি বিশেষ রাসায়নিক পদার্থ, যা মস্তিষ্কের উপর ইতিবাচক প্রভাবের জন্য এবং বিশেষত আমাদের মেজাজের উপর জোর দেয়। শরীরের সেরোটনিনের ভারসাম্য বজায় রাখা আমাদের শান্ত থাকতে সাহায্য করে। এই পদার্থ মনস্তাত্ত্বিক কার্যকলাপ, সেইসাথে নিয়ন্ত্রণ বৃদ্ধি, চাপ বৃদ্ধি এবং সুখের অনুভূতি বৃদ্ধি। আমি একটি ডজন খাদ্য পণ্য উপস্থাপন করতে চাই যা সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়াতে এবং পরিণামে, মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে।
দশটি পণ্য যা আমাদের মেজাজকে উন্নত করে
সেরোটোনিন মূলত একটি নিউরোট্রান্সমিটার। এটি একটি রাসায়নিক পদার্থ যা মস্তিষ্কের এক অঞ্চলের অন্য অঞ্চলে নির্দিষ্ট সংকেতগুলির সংক্রমণে জড়িত। মস্তিষ্ক কোষ (প্রায় 40 মিলিয়ন), সর্বাধিক সিরোটনিন দ্বারা সরাসরি বা পরোক্ষভাবে প্রভাবিত হয়। তারা মেদ, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, সামাজিক আচরণ সহ মেদ, যৌন আকর্ষণ, যৌন ফাংশন, ক্ষুধা, ঘুম, শেখার ক্ষমতা, দায়ী জন্য কোষ উল্লেখ করে। বিজ্ঞানীদের মতে, সেরোটোনিনের শরীরের নিম্ন স্তরে, বা যে কারণে এটি সেলুলার রিসেপটর পর্যন্ত পৌঁছায় না, প্রায়ই মনস্তাত্ত্বিক স্বাস্থ্যের পরিবর্তন যেমন হ'ল উদ্বেগ এবং বিষণ্নতায় পরিণত হয়। অধিকাংশ এন্টিডিপ্রেসেন্টস (ফার্মাসিউটিক্যালস) এর কর্মের নীতি মানব দেহের সংমিশ্রণে উন্নতির উপর ভিত্তি করে তৈরি। সেরোটোনিন এর জীব
জীব serotoninomymete খাদ্য সমৃদ্ধ একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব। ট্রিটফোফ্যান, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, "বিল্ডিং উপাদান" বলে বিবেচিত হয় যা মানব শরীরের সেরোটোনিন তৈরি করে। ট্রিপটফ্যানের উচ্চ উপাদান নিয়ে পণ্যগুলি হল: দুগ্ধজাত দ্রব্য, হাঁস মাংস, বাদাম। এবং ডায়াবেটিসের মধ্যে মস্তিষ্ক রাসায়নিকের ভারসাম্যকে সমর্থন করার জন্য, ট্রিপটফ্যানের সাথে সমৃদ্ধ খাদ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করা হয়, পাশাপাশি অন্যান্য মানবসমাজ-উত্থাপিত মানব পুষ্টি
- সূর্যমুখী বীজ এবং বাদাম - বার্সেলোনা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখিয়েছেন যে যারা আলু, ব্রাজিলিয়ান ও আখরোট ব্যবহার করে তারা সেরোটোনিন এর সর্বোচ্চ স্তরের বিপাকীয় পদার্থ (এটি বিপাকের মধ্যবর্তী)। এই ধরনের বাদামের মাত্র 30 গ্রাম মিশ্রণ প্রতিদিনই স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে। তারা রক্তচাপ কমাবে, পাশাপাশি রক্তে শর্করার পরিমাণও কমবে।
- ঠাণ্ডা সমুদ্রের মাছ থেকে, উদাহরণস্বরূপ, স্যামন এবং টুনা ফ্যাটযুক্ত অ্যাসিড ধারণ করে যা বিষণ্নতার উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করে। পিটসবার্গ ইউনিভার্সিটির বিশেষজ্ঞরা সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখিয়েছেন যে বিশেষ চিকিত্সাগত গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা সর্বোচ্চ ফ্যাটি অ্যাসিড (ওমেগা -3) জীববৈচিত্র্যের সাথে বিষণ্নতার লক্ষণ, এবং বিশ্বের আরও ইতিবাচক ধারণার তুলনায় কম ছিল।
- ডোকোসেক্সেকনিক অ্যাসিড (একটি পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড, ডিএইচএ) খাদ্য পণ্য বিস্তৃত। বিশেষত, এসিডের সাথে সমৃদ্ধ ডিমগুলি ট্রপটফোন এবং প্রোটিনগুলির উৎস বলে মনে করা হয়। স্টাডিজগুলি প্রতিষ্ঠিত করেছে যে, যারা ব্রেকফাস্টের জন্য ডিম খায়, তারা আরও বেশি সন্তুষ্ট বোধ করে, যার মানে তারা কম ক্যালোরি প্রয়োজন, যেমন কার্বোহাইড্রেটের উচ্চ উপাদানযুক্ত খাবার থেকে উত্সাহিত করা হয়, যেমন, আটা পণ্য।
- ফ্যাটি অ্যাসিড অন্য মোটামুটি সমৃদ্ধ উত্স হল শূন্য আসন। তারা ম্যাগনেসিয়াম, বি গ্রুপ ভিটামিন রয়েছে - পদার্থ যা স্ট্রেস মোকাবেলা করতে সহায়তা করে।
- সোয়ে ইসফ্লোভোনেজ মেজাজ বাড়ায় এবং মানসিক কর্মকাণ্ড নিয়ন্ত্রণ করে। এই ধরনের খাবারটিও নিরামিষ (বা অ-কোলেস্টেরল) প্রোটিনের একটি উত্স, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। সোয়ামজাতীয় খাবারের আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত করুন, উদাহরণস্বরূপ, সোয়াল দুধ এবং তার ডেরাইভেটিভস: টফু, মিসো, টেম্পে।
- ফলমূল এবং সবজিও মেজাজ বাড়ানোর জন্য পরিচিত। এস্পারাগাস, মুরগি, মটরশুটি, মটরশুটি, উচচিনি ও মিষ্টি আলু (এটি একটি মিষ্টি আলু)। পেঁয়াজ সবজি (ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ), আপেল, কলা, পীচ এবং আত্নখোখ উপেক্ষা করবেন না।
- Avocados - আগে আপনি এটি অস্বীকার করেছেন, কারণ এটি একটি উচ্চ ক্যালোরি পণ্য যা ফ্যাট রয়েছে তবে, অন্যদিকে, এই ফলটিতে ওমেগা -3, অ্যামিনো অ্যাসিড, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
- পুরো শস্য মেজাজ উন্নত করতে পারে। চিকিত্সা, প্রক্রিয়াকৃত সিরিয়াল (শক্তি কমাতে সাহায্য পরিচিত) এড়িয়ে চলুন এবং এর পরিবর্তে, সমগ্র শস্য এটি বন্য চাল, বাদামি চাল, বার্লি, পোলবু (ভিপ্সেসনিকা)। ফ্যাকাশে সমৃদ্ধ অপ্রক্রিয়িত সম্পূর্ণ খাদ্যশস্য, আমাদের আধুনিক ওষুধের পণ্যগুলি যখন সাদা আটার বা সরল শর্করার ব্যবহার করে তখন আপনি যে শক্তিটি ব্যবহার করেন তা অনুভব করার পরিবর্তে, সারা দিন তা সমর্থন করে আমাদের উন্নয়নকে উন্নত করতে সাহায্য করবে।
- তুরস্ক এবং অন্যান্য পাখির প্রজাতির বেশ কিছু ফ্যাট-ফ্যাট প্রোটিন রয়েছে, পাশাপাশি ট্রপটফোনও রয়েছে। যেমন একটি mienis একেবারে সত্য। যাইহোক, নিয়মিততা নীতি অনুসরণ করে, খাদ্য খাওয়া যা আহারীয় অ্যাসিড (এএ), পশু খাদ্য সহ। অনেক গবেষণায় দেখা যায় যে উদ্ভিদ উৎপাদনের খাদ্যের পরিবর্তে একটি ভাল মেজাজ বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু আপনার পাখির খাদ্যের মধ্যে একটি পাখি অন্তর্ভুক্ত করে, নিশ্চিত করুন যে আপনি খাওয়ান খাদ্য, রাসায়নিক যে সেরোটোনিন ভারসাম্য ভাঙ্গতে পারে, না।
- কালো চকলেট একটি পণ্য যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসভার্যাটোল রয়েছে। মানব মস্তিষ্কের এই ধরনের পদার্থ এন্ডোরিফিন এবং সেরোটনিনের সংখ্যা বৃদ্ধি করে, যার ফলে মেজাজ বাড়ছে। এটি লক্ষ্য করা ভাল যে সুপারিশকৃত ডোজ প্রতি দিনে প্রায় 30 গ্রাম (কিন্তু টাইল নয়)।