- গম ময়দা - ২50 গ্রাম
- জকচিনি - 300 গ্রাম
- ওলিভ তেল - 100 মিলিলিটার
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ
- রসুন - 1 টি দাঁত
- ডিম - 3 টুকরা
- লবণ - 1 চা চামচ
- মরিচ - 0.5 চা চামচ
বেকিং পাউডার, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে আটা মিশ্রিত করা, মিশ্রিত করা। জকচিনি একটি বড় শিলারের উপর মিশিয়ে দিয়েছিলেন, রসুনটি চিটানো, আটা মিশ্রণে উভয় সবজি যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত করুন। অন্য পাত্রে, ডিম এবং মাখনকে পেটানো উচিত। ডিম এবং আটা মিশ্রণ মিশ্রিত হয় এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত। ফলস্বরূপ ভর প্রায় 10 সেন্টিমিটার পরিমাপ করা একটি পোড়ানো থালা মধ্যে রাখা হয়। আমরা প্রায় এক ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত একটি চুলা, এটি করা। তারপর সাবধানে ছাঁচ থেকে মাফিন নিতে, ঠান্ডা - এবং vea- লা, zucchini সঙ্গে পিষ্টক প্রস্তুত! :) ঠিক দুইবার মত!
পরিবেশন: 5-7