- জুচচিনি - 3 টুকরা
- শালটস - 1 টুকরা
- পনির - 60 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- ময়দা - 150 গ্রাম
- দুধ - 80 মিলিলিটার
- সবজি তেল - 60 মিলিলিটার
- সরিষা - 1 ম একটি spoonful
- লবণ - 1 চা চামচ
আমরা এই উপাদানগুলি থেকে আমাদের casserole প্রস্তুত করা হবে। একটু, সত্যি? :) তাই, আমরা শুরু করি পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা একটি ধারালো ছুরি সঙ্গে Zucchini। পাতলা রিং হিসাবে পেঁয়াজ একই ভাবে কাটা হয়। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। তিনটি ডিম একটি চমত্কার ফেনা একটি ধারাবাহিকতা পর্যন্ত চিত্কার। আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা উপাদান: আটা, লবণ এবং মরিচ। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি অন্য কোন মশলা যোগ করতে পারেন - যা আপনি পছন্দ করেন। ফোম রাষ্ট্র একটি গভীর বাটি মধ্যে ঢেলে না হওয়া পর্যন্ত বেত্রাঘাত ডিম। একজোড়া পর্যন্ত ময়দা এবং দুধ যোগ করুন, গুঁড়ো। উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রণ পুনরাবৃত্তি, একজোড়া পর্যন্ত পুনরায় বয়ন। মিশ্রণ যাও সরিষা একটু বিট যোগ করুন। পরিশেষে, মিশ্রিত পনির যোগ মিশ্রণ। ইউনিফর্ম পর্যন্ত সবকিছু চামচ ফলিত ডোব মধ্যে, পেঁয়াজ এবং zucchini যোগ করুন। আটা দিয়ে আধা কাপে আধা কেজি কচলাতে হবে। ফর্ম নিন, সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল তৈলাক্তকরণ, এটি আমাদের শাকসব্জা আটার সাথে রাখুন। প্রায় 40 মিনিট ব্যায়াম 200 ডিগ্রী। সম্পন্ন! বোনা অ্যাবিট :)
পরিবেশন: 3-4