- ময়দা - 3 কাপ
- লবণ - 1.5 চা চামচ
- রোজমারী (আদা কাটা) - 2 শিল্প চামচ
- কালো মরিচ - 1 চা চামচ
- খামি শুষ্ক - 1/2 চায়ের চামড়া
- গরম পানি - 1 গ্লাস
- রেড ওয়াইন - 1/4 কাপ
পুদিনা তাজা রোজমিয়ারি কাটা উষ্ণ জল দিয়ে ওয়াইন মেশান, এখানে আমরা শুষ্ক খামি দ্রবীভূত সব শুকনো উপাদান একটি বাটি মধ্যে প্রহার, একটি তরল মিশ্রণ যোগ করুন। দ্রুত একটি খুব খুশি মালকড়ি মিশ্রিত করা। একটি টুয়েল দিয়ে এটি আবরণ - এবং একটি উষ্ণ স্থানে একটি দিন জন্য ছেড়ে। এক দিন পরে, আটা দিয়ে আচ্ছাদিত আধা কেজি আধা কেজি করে আবার টাওয়ারের নিচে ২ ঘণ্টা বাকি রাখুন। আমরা পরীক্ষা রুটি আকৃতি দিতে। একটি সোনালী ভূত্বক 200 ডিগ্রী মধ্যে চুলা মধ্যে স্যুপ - প্রায় 40-45 মিনিট। রুটি প্রস্তুত!
পরিবেশন: 4