- ময়দা - 4 কাপ
- সবজি তেল - 1 গ্লাস (আধা - আধা কাপ, ফ্রাইং পেটী)
- লবণ - 1 চা চামচ
- শুকনো খামি - 5 গ্রাম
- গরম পানি - 1 গ্লাস
- আলু - 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
ময়দা, শুকনো খামি, লবণের অর্ধেক চা চামচ, তেল যোগ করুন এবং গরম পানি পান করুন। কাটা গুঁড়ো, একটি বাটি তৈরি, 1 ঘন্টা জন্য গামছা নীচে একটি উষ্ণ স্থান ছেড়ে। তারপর আবার, গুঁড়ো গুঁড়ো - এবং আধা আধা ঘন্টা টাওয়ার অধীনে স্বতন্ত্র ডোজ সসেজের মধ্যে ঘূর্ণিত, যা সমান আকার টুকরা মধ্যে কাটা হয়। প্রতিটি টুকরা একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক মধ্যে ঘূর্ণিত হয়। আমরা আলু পানিতে আলু চালাই এবং তাদের মাজা আলুতে পরিণত করি। পেঁয়াজ আধা কাপ, ভাজা এবং মিশানো আলু যোগ করা। মালকড়ি পিষ্টক উপর ভরাট একটি ছোট পরিমাণ ছড়িয়ে। আমরা জেল্লাজজজ প্রান্ত বা অঞ্চলগুলি, আমরা একটি পাই গঠন করি। একইভাবে, আমরা অবশিষ্ট pies গঠন। উদ্ভিজ্জ তেল প্যাটিস ভাজা প্রথমদিকে সোনার পাতটি এক পাশে ... ... তারপর - অন্যদিকে একই সোনার পাত্রে। যে সব - আলু সঙ্গে সুস্বাদু lenten পিজি প্রস্তুত! বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 6