- মরিচ আটা - ২70 গ্রাম
- ময়দা - 210 গ্রাম
- চিনি - 100 গ্রাম
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 চা চামচ
- মাখন - 165 গ্রাম (ঠান্ডা)
- কিশমিশ - 3/4 কাপ
- ডিম - 2 টুকরা
- 1 লেবিন ছিদ্র - 1 টুকরা
- ভ্যানিলি এর নির্যাস - 2 চামচ
- চূর্ণ চিনি - 1 টুকরা
ময়দা আটা, ময়দা, চিনি, লবণ এবং বেকিং পাউডারের বাটি রাখুন। ভালভাবে মেশান। হালকা লেবু রস এবং ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে ডিম বীট এবং একটি বাটি যোগ। চটকদার পর্যন্ত চিম্টি কুঁড়ি যোগ করুন আধা-চালিত কাজের পৃষ্ঠায় আধা কেজি স্থানান্তর করুন। আধা কাপ 4 সমান অংশ মধ্যে বিভক্ত একটি নলাকার আকৃতির মধ্যে রোল। হালকাভাবে আবেদন এটি তির্যকভাবে কাটা (প্রায় 4 সেমি ফাঁক)। ডায়মন্ডের আকৃতি দিন, সামান্য আচ্ছাদিত (1 সেন্টিমিটার পুরু) আরেকটি বিকল্পটি 1 কেজি পুরুত্বের মধ্যে ময়দা তৈরি করতে হবে। তারপর একটি নুডলস উপর কুকিজ রাখা, চর্মর সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং সুবর্ণ বাদামী 15 মিনিট পরে স্যুপ। চূর্ণ এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
পরিবেশন: 6-8