- ময়দা - 1 3/4 কাপ
- গম ময়দা - 1/2 কাপ
- তাত্ক্ষণিক ওটমিল গুঁড়ো - 1/2 কাপ (ছিটাতে জন্য প্লাস ফলক)
- বেকিং পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1 চা চামচ
- ঠাণ্ডা মাখন - 220 গ্রাম
- ঠাণ্ডা মাখন - 1/4 কাপ
- ম্যাপেল সিরাপ - 1/4 কাপ (গ্লাসে 1/4 কাপ)
- বড় ডিম - 2 টুকরা
- চিনি গুঁড়া - 1/2 কাপ (গ্লাস)
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1/2 চিকন (পিঁড়ী)
1. 200 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। একটি বাটি মধ্যে, ময়দা, ওটমিল, বেকিং পাউডার, চিনি এবং লবণ মিশ্রিত। মাখন যোগ করুন, আকার 1 সেমি আকারে কাটা, এবং একটি কম গতিতে আঘাত। তামা, ম্যাপেল সিরাপ এবং ডিম মেশান তেল মিশ্রণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন আঠা স্টিকি হতে পারে। 2. একটি ভাল floured পৃষ্ঠ এ আটা রাখুন। আধা কেজি 2 থেকে ২.5 সেন্টিমিটার পুরু করে রাখুন। আপনি ময়দা থেকে ময়দা দেখতে পাবেন। ছাঁচের সাহায্যে, 7.5 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে কুকিগুলি কাটা এবং চর্মরোগের কাগজ দিয়ে কাটা একটি বেকিং শীটে রাখুন। আটার স্ক্র্যাপগুলি একত্রিত করুন এবং বিস্কুট কাটা। 3. একটি কুঁজ শীর্ষ পর্যন্ত, 20-25 মিনিটের জন্য বিস্কুট করুন। 4. গ্লাস তৈরি করতে, চূর্ণ চিনি, ম্যাপেল সিরাপ এবং ভ্যানিলা নির্যাস মিশ্রিত করুন। যখন বিস্কুট রান্না করা হয়, তখন 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন, এবং তারপর প্রতিটি প্যাস্ট্রিটি 1 টি চামচ গ্লাস দিয়ে ঢেকে দিন। স্বল্প উপর ওটমেল গুঁড়ো ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 10-11