Sauerkraut

বাজারে এমনকি polyethylene ট্যাংক বা buckets থামাতে না - এটি খাদ্য সংগ্রহস্থল জন্য উদ্দেশ্যে করা হয় কিনা তা জানা যায় না। Sauerkraut জন্য নিরাপদ পাত্রে কাঠের kadushki, enameled পাত্রে এবং কাচের বয়াম হয়।

প্রাক প্যাকেজ সুয়ারক্রেট কেনা, একটি টাওয়ার যেখানে প্যাকেজ নির্বাচন করুন - প্রথমত, এটি নিজেই খুব দরকারী, এবং দ্বিতীয়ত, বাঁধাকপি মধ্যে যা, ব্রণ ছাড়া সক্রিয় আউট, ভিটামিন সি দ্রুত ধ্বংস করা হয়।

এবং, অবশেষে, ক্রয় - এটা চেষ্টা! সেরা sauerkraut - লবণাক্ত না, কিন্তু সামান্য লক, ripening - ছাড়া "presnynka", রিফ্রেশ, crunchy এবং নরম না।