- কাবাব - 2-3 টুকরা
- বোতলযুক্ত সসেজ - 300 গ্রাম
- সুর ক্রিম - 400 গ্রাম
- চষা - 1 লিটার
- মুরগি ডিম - 5 টুকরা
- আলু - 5 টি টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডেল) - 1 টুকরা
- ডাল - - স্বাদ যাও
- লবণ - - স্বাদ যাও
আমি প্রায়ই সিরাম নেভিগেশন okroshka সঙ্গে বাড়িতে রান্না করা। আমি খাদক ক্রিম পছন্দ করি, তবে বেশিরভাগ বাদাম কুমার কারণে, অকোস্কাটি আরও ঘন এবং পরিপূর্ণ করে দেয়। এটি চেষ্টা করুন, আপনি অবশ্যই এটা পছন্দ করবেন। সসেজের সাথে কাঁটা দিয়ে অকোস্কা রান্না কিভাবে করবেন: 1. আলু এবং ডিম রান্না করুন। পরিশেষে ঠান্ডা যখন - ব্রাশ, তারপর কাটা মধ্যে কাটা। 2. পেঁয়াজ এবং শূকর ধুয়ে নিন। তাদের ভালভাবে চূর্ণ করুন। 3.কুচি ধোয়া, পরিষ্কার, ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা। 4. একই ভাবে বাছাই সসেজ কাটা। 5. একটি পাত্র বা অন্য বৃহদায়তন থালা মধ্যে সমাপ্ত উপাদানগুলি রাখুন, আপনি আমাদের okroshka পরিবেশন করা হবে যেখানে। 6. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মৃদুভাবে সব কিছু মেশান। 7. মিশ্রণ যাও আদা ক্রিম যোগ করুন, লবণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন 8. সিরাম ঢালা এবং আবার মিশ্রণ 9. ফ্রিজে এক ঘন্টার জন্য প্রস্তুত অকোস্কা রাখুন, যাতে এটি শীতল হয়, এবং স্বাদ মিশ্রিত হয়। বোনা অ্যাবিট! আমি পূর্ণ সসেজ সঙ্গে ভাঁজ নেভিগেশন okroshka উপভোগ করতে ইচ্ছুক;)
পরিবেশন: 3-4