শুকরের মাংস সঙ্গে পাস্তা এই থালা তিনটি প্রধান উপাদান - পাস্তা পেনি, শুয়োরের মাংস এবং মিষ্টি মরিচ - একে অপরের সাথে পুরোপুরি মিল, আমরা একটি পরিবার ডিনার জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী, সুস্বাদু, বাস্তব গৃহ্য ডিস্ক পেতে! আমি এই রেসিপি মধ্যে সম্পূর্ণভাবে মশলা (লাল, হলুদ এবং সবুজ) মিষ্টি মরিচ ব্যবহার করতে পছন্দ - তাই থালা উজ্জ্বল এবং স্বাদক দেখায়!
উপাদানগুলো:- কোঁকড়া 400 গ্রাম পেস্ট করুন
- পেঁপের মিষ্টি মিহি 0.5 টেবিল
- পেঁয়াজ কালো মাটি 0.5 চামচ।
- লবণ 2 টি চামচ
- প্যারাসলি তাজা 0.5 গুচ্ছ
- মরিচ মিষ্টি 10 পিসি
- রসুন 1 লবঙ্গ
- ওজন 1 পিসি
- পোকার গুঁড়ো 400g
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 100 মিলি
- ধাপ 1 শুয়োরের মাংস এবং মিষ্টি মরিচ দিয়ে পেনির প্রস্তুতির জন্য, আমরা একটি পেনি পাস্তা, শুয়োরের মাংস, বিভিন্ন রং মিষ্টি মরিচ, পেঁচা, পেঁয়াজ, রসুন, লবণ, কালো মরিচ, স্থল পেপারিকা, সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 শুকনো ছোট টুকরা মধ্যে শুকনো মাংস কাটা।
- ধাপ 3 মিষ্টি মরিচ, বীজ এবং অভ্যন্তরীণ septa কাটা এবং শুকরের মাংস হিসাবে কাটা, দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা।
- ধাপ 4 সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেলের একটি ক্ষুদ্র ফ্যাকাশ প্যানের মধ্যে শুকরের মাংস ভেজে ফেলুন, রোস্টিংয়ের প্রক্রিয়াতে লবণ।
- ধাপ 5 একটি মাখনের মধ্যে ভাজা শুকরের মাংস রাখুন, এবং একই প্যান মধ্যে চিপযুক্ত মরিচ ঢালা। আমরা একটি গড় অগ্নি রাখা।
- ধাপ 6 পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, পাতলা semirings মধ্যে কাটা। আমরা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মরিচ থেকে পেঁয়াজ ছড়িয়েছি। প্রয়োজন হলে, পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত একটু তেল এবং ভাজা যুক্ত করুন।
- ধমনী 7 মরিচ মরিচ মিশিয়ে পেঁয়াজ, মরিচ গুঁড়ো, সামান্য লবণ, মাটির পেপারিকা আলোড়ন।
- ধাপ 8 আমরা প্যান ফিরে প্যান ফিরে। এছাড়াও কাটা পরাজোড় এবং রসুন যোগ করুন।
- ধাপ 9 প্রায় 5 মিনিটের জন্য সতেজ করা এবং ভাজা
- ধাপ 10 এই সময়ে, ডানা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত স্নিগ্ধ পানি ফুটা। আমরা জল একত্রীকরণ
- ধাপ 11 মরিচ এবং পেঁয়াজ দিয়ে পাস্তা শুয়োরের মধ্যে ঢালা।
- ধাপ 1২ হঠাৎ হঠাৎ চালান এবং সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন সজ্জিত অবিলম্বে পরিবেশন করা!