- ময়দা - 200 গ্রাম
- মাখন - 50 গ্রাম
- সল - 1 পিনচ
- চিনি - 1 চা চামচ
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 সেন্ট একটি spoonful
- দুধ - 150 মিলিলিটার
1. পূর্বে চুলাটি চালু করুন এবং এটি 220 ডিগ্রি তাপ। একটি বাটি মধ্যে আটা, বেকিং পাউডার এবং লবণ চুরি। কাটা বা মরিচ গুঁড়ো, যাতে মিশ্রণ crumbs প্রদর্শিত। 2. চিনি ও দুধ জুড়ুন এবং নরম ডোব গুঁড়ো। 3. আধা কেজি বাটি গুঁড়া করুন, আচ্ছাদিত করুন এবং অর্ধেক ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো। 4. আটা সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ ছিটিয়ে, আটা পেতে, সামান্য ভাঙ্গা এবং 2.5 সেমি একটি বেধ যাও রোল 5. একটি বিশেষ কাটা বা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা কাটা এবং চর্মর কাগজ একটি শীট এটি রাখুন। সব ময়দা ব্যবহার করুন 6. দুধ বা ডিম দিয়ে লুব্রিকেট, যাতে বন চিক্চিক। চুলা মধ্যে রাখুন এবং 10-15 মিনিট বা রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা। তারা সামান্য লালন করা এবং ইলাস্টিক করা উচিত। সামান্য শান্ত করার অনুমতি দিন মাখন, জ্যাম এবং ক্রিম সঙ্গে গরম পরিবেশন
পরিবেশন: 6