ফিজিওয়া দক্ষিণ আমেরিকা থেকে একটি অত্যন্ত দরকারী বহিরাগত ফল। Feijoa ফল অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে আয়োডিন ফল পরিমাণ সীফুড সঙ্গে এমনকি প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারেন, এটি থাইরয়েড গ্রন্থি রোগ সঙ্গে মানুষ খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। তার ছিদ্র অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ, শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ক্ষতিকারক পরিবেশগত কারণগুলির প্রতিবাদ। উপরন্তু, ফল ফাইবার একটি বড় পরিমাণ ধারণ করে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফিক রোগের খুব দরকারী।
আমাদের দেশে ফিজিওয়া দক্ষিণে বৃদ্ধি পায়, ঋতু সেপ্টেম্বর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত চলে আসে। ফল অত্যন্ত নরম এবং খুব দ্রুত বর্জিত। এই বিস্ময়কর ফল থেকে তৈরি করা পাত্রগুলি একটি চমৎকার বৈচিত্র্য - জ্যাম, কমোটস, চুম্বন, স্যালাড এবং স্যুস। কিন্তু বিশেষ করে আমি শীতের জন্য feijoa থেকে রেসিপি খেতে চাই, কারণ এই সময়ে বছরের মধ্যে ভিটামিন এবং ফল পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ বিশেষত প্রয়োজন হবে। এখানে ফটো থেকে সেরা রেসিপি আছে।
ফিজিওয়া থেকে 5 মিনিট রেসিপি
শীতকালীন ফিজিওয়া থেকে শস্য তৈরির সবচেয়ে দ্রুততম এবং সবচেয়ে সহজ উপায় হচ্ছে চিনির ফল দিয়ে স্ক্রোল করা। এই প্রক্রিয়াটি আপনাকে অনেক সময় নেয় না - মাত্র 5 মিনিট, এবং ফলের সব দরকারী বৈশিষ্ট্য তাপ চিকিত্সার তুলনায় ভাল রাখা হবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ফিজিওয়া - 1 কেজি
- চিনি - 800 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- প্রথমে আপনাকে ফিজিওয়া ধুয়ে ফেলতে হবে, সেপল কেটে ফেলতে হবে। অর্ধেক ফল কাটা পিল কাটা না
- একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে feijoa নিশ্চিহ্ন।
- ফলে ভর যাও চিনি যোগ করুন।
- চিনির সাথে ভাজা ভাজা মিশ্রণটি জার মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং ফ্রিজে রাখে
এই ভাবে প্রস্তুত ফলগুলি অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত এবং তিন মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়।
একটি ছবির সঙ্গে শীতকালে জন্য feijoa থেকে একটি অস্বাভাবিক রেসিপি
আগের রেসিপি আখরোট এবং কমলা যোগ করে জটিল হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, জ্যাম দরকারী বৈশিষ্ট্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা হয়। শীতকালে এই পণ্যগুলির সমন্বয় শরীরের অনাক্রম্যতা বাড়ায়। এই feijoa থেকে জ্যাম জন্য সেরা রেসিপি, যা catarrhal রোগের জন্য দরকারী হবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ফিজিওয়া - 1 কেজি
- আখরোট - 200 গ্রাম
- কমলা - 1 পিসি
- চিনি - 1 কেজি
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- বেঁধুগুলি সম্পূর্ণরূপে কুঁচি করে, পুচ্ছ খুলে ফেলুন ছিদ্র বন্ধ রাখুন।
- ফুটন্ত জল দিয়ে feijoa পাস, আকারে উপর নির্ভর করে, 2-4 অংশ কাটা।
- কমলা এছাড়াও peeled হয়, হাড় অপসারণ এবং সাদা পার্টিশন অপসারণ। স্লাইসের মধ্যে কাটাতে
- উষ্ণ পানিতে একটি ঘন্টা জন্য আখরোট ভিজা, তারপর জল নিষ্কাশন এবং বাদাম আবার কুঁড়ি।
- একটি সমজাতীয় বস্তুর জন্য একটি মিশ্রণে ফিজিওর বেরি, কমলা টুকরা এবং আখরোটগুলি কাটা এবং আনারস পাত্র বা সসপ্যানের স্থানান্তর করুন।
- মিশ্রণে চিনি যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, আচ্ছাদিত করুন এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটি চিমটি দিন।
- ক্যান মধ্যে স্থান এবং স্টোরেজ জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখুন।
