- খামির - 25 গ্রাম
- জল - 1 গ্লাস (গরম জল)
- চিনি - 2 শিল্প চামচ
- লবণ - 1.5 চা চামচ
- সবজি তেল - 5 টি আইটেম। চামচ
- ময়দা - 3-3,5 চশমা
আমরা opary প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু চর্বি সঙ্গে rastriem খামির সঙ্গে, গরম জল ঢালা এবং 1 কাপ ময়দা ঢালা। ফলে জনসমাগম একটি উষ্ণ স্থানে জোরদার এবং পরিষ্কার করা হয়। এইভাবে, আধা কেজি বেড়ে উঠতে শুরু করবে এই সময়, লবণ, মাখন এবং অবশিষ্ট আটা যোগ করুন। সমস্ত সাবধানে মিশ্র, একটি নরম, মসৃণ মালকড়ি হতে হবে, যা আপনার হাতে লাঠি না করা উচিত। যদি এটি এখনও লাঠি, এটা আরো একটু ময়দা যোগ করার মূল্য। সব কিছু বাদামে রাখুন, একটি পরিষ্কার টুয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং তাপে তা সরিয়ে দিন। যখন আঠা বেড়ে যায়, কেক তৈরি করা শুরু করে, মাঝখানে ভরাট করে এবং বলগুলির আকারে আকার ধারণ করে। তারপর গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত ভাল বাষ্পী তেলে ফলিত গোলগুলি ভাজা হয়। প্রস্তুত ডোনাটস একটি কাগজ তোয়ালে রাখা উচিত, যাতে অতিরিক্ত তেল তার মধ্যে শোষণ করতে পারে। চূর্ণ চিনির সাথে চুনযুক্ত ডোনাট ছিটিয়ে দিতে পারে। এই পরীক্ষার রেসিপি সর্বজনীন এবং পরিপূর্ন সব ধরণের জন্য উপযুক্ত। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4