চুলা মধ্যে পাইক ডিশ
পদ্ধতি সম্পূর্ণরূপে তাজা পুকুর ব্যবহার অনুমান করা হয়। রান্না করার জন্য, আপনাকে এর প্রয়োজন হবে:
- এক মাঝারি পিক
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম
- লেবু রস - 3 চামচ ঠ।
- ডিম এবং আদা রান্না আদা জন্য
- বাটি গুঁড়ো জন্য ময়দা
- লবণ, মরিচের স্বাদ
শুরু করার জন্য, মাছ শ্লেষ্মা থেকে ধুয়ে ফেলা উচিত এবং মৃদুভাবে জরিমানা পরিষ্কার, কিন্তু কঠোর আইশ এটি করার জন্য আলু পরিষ্কার করার জন্য একটি প্রচলিত রান্নাঘরের ছুরি অথবা একটি যন্ত্রের প্রয়োজন। আমরা এই কাজের সঙ্গে মোকাবিলা করার পরে, আমরা শুকিয়ে যাও বাসস্থান থেকে এগিয়ে যান। প্রথমে মাথা কাটা, তারপর পেট কাটা এবং এটি পরিষ্কার করুন। প্রস্তুত মৃৎপাত্র খামি ক্রিম, লবণ, মরিচ সঙ্গে লেপা হয়, লেবু রস যোগ করুন এবং সংক্রমণ জন্য ফ্রিজ একটি ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
মাছটি ফ্রিজে দাঁড়িয়ে আছে, আমরা ডেজার্ট রান্না করতে শুরু করি। এটি করার জন্য, ডিমটি ভেঙ্গে ফেলুন, এটি ভালভাবে করুন, তারপর সেফটেড আটা চার টেবিল চামচ যোগ করুন। ময়দা ভেজানোর পরে ময়দাটি ভেঙ্গে না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে কাঁটাচামচ করা দরকার। গঠন ঘন হওয়া উচিত, অন্যথায় এটি মাছ বন্ধ নিষ্কাশন করা হবে।
চুলা মধ্যে পুকুর নির্বাণ আগে, চুলা 200 ডিগ্রী যাও গরম করা আবশ্যক।
একটি তাপ-প্রতিরোধী থালা মধ্যে থালা প্রস্তুত, মাখন সঙ্গে প্রাক lubricated।
সুতরাং, আমরা পিঁড়িতে মাছ ডুবান, এবং এটি এটি থেকে প্রবাহিত শুরু পর্যন্ত, দ্রুত একটি preheated চুলা মধ্যে এটি করা। প্রায় 30 মিনিটের জন্য মাছ প্রস্তুত করুন। যদি আপনি টেবিলে সেবা করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আমরা আপনাকে পাঁচ মিনিট আগেই পরামর্শ দিচ্ছি যে খাবারটি চর্বিযুক্ত পনির দিয়ে মশুর ছিটানোর জন্য প্রস্তুত।
একটি সাইড ডিশ হিসাবে, আপনি ভাজা আলু, উদ্ভিজ্জ স্ট্যু এবং বোতল চাল ব্যবহার করতে পারেন
কিভাবে একটি মাল্টিভারক মধ্যে পাইকি রান্না করা
প্রথমত, এর উপাদানগুলিকে সংজ্ঞায়িত করি। আমরা নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন হবে:
- পাইকে মৃতদেহ - 2 পিসি
- গাজর - 2 টুকরা
- পেঁয়াজ দুই মাথা
- খরা ক্রিম (20% চর্বি) - 100 গ্রাম
- টমেটো পেস্ট - 100 গ্রাম
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও
- উপসাগর
আগের রেসিপি মত, মাছ carcasses দাঁড়িপাল্লা এবং ভিসার এবং কালো পিত্ত পরিষ্কার করা প্রয়োজন, যা অপ্রীতিকর কৃপণতা দেয় পরে আমরা বিভিন্ন ইউনিফর্ম অংশে কাটা।
রোস্টিংয়ের জন্য গাজর এবং পেঁয়াজ কাটা হয়, যা পেঁয়াজ হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি গ্রেট করতে পারেন।
বহুভার্কের ক্ষমতাতে কয়েকটি টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে এবং তারপর মাছের টুকরাগুলোকে ঢেকে রাখুন। লবণ, মরিচ সঙ্গে শীর্ষ, উপসাগর রাখুন দ্বিতীয় স্তর সবজি জমা হয়, যার ফলে তাদের আবার লবণ এবং মরিচের প্রয়োজন হয়।
সর্বাধিক স্তর খরা ক্রিম এবং টমেটো পেস্ট হওয়া উচিত। আপনি যদি আরো এবং সুগন্ধযুক্ত স্যুপ পেতে চান জল যোগ করতে পারেন। এটি করার জন্য, প্রথমে আপনাকে "বোতল" মোডটি চালু করতে হবে, দশ মিনিট পরে মোড "ঘনত্ব" চালু করুন। যদি আপনি এই মোডে মাছকে পীড়াপীড়িত করতে চান, তবে এটি সরস এবং ক্ষুদ্র হাড়কে পরিণত করে। মোট রান্নার সময় এক ঘন্টা বেশি সময় নেয় না।
এই থালা সঙ্গে, মাজা আলু পুরোপুরি মিলিত হয়।
আপনি ইতিমধ্যে অনুমান করতে পারেন, পাইক থেকে থালা - বাসন দ্রুত এবং অনেক প্রচেষ্টা ছাড়া প্রস্তুত করা হয়। আপনার পরিবার আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রচেষ্টা প্রশংসা করবে নিশ্চিত করুন এবং সম্পূরক জন্য জিজ্ঞাসা করা হবে। বোনা অ্যাবিট!
এবং তাদের জ্ঞান প্রসারিত করতে, আমরা আরো এবং ভিডিও দেখতে প্রস্তাব: