অবিস্মরণীয় পিষ্টক "আনন্দ দ্বীপ"

আমাদের মধ্যে কে খেতে পছন্দ করেন না! এবং ছুটির দিন - এই "গ্লুটন" এবং "মিষ্টি দাঁত" জন্য একটি পরমদেশ! একটি বড় এবং চিকরি পিষ্টক ছাড়া কি একটি ছুটির দিন? কোমলতা, অধ্যবসায় এবং প্রেমের সঙ্গে নিজের হাত দ্বারা প্রস্তুত পিষ্টক, কোন ছুটির দিন, বিশেষ করে পরিবারের সাজাইয়া হবে

আজ আমরা একটি অসাধারন পিষ্টক প্রস্তুত "আনন্দ এর দ্বীপ"
সম্ভবত এই বিলাসবহুল পিষ্টক আপনার প্রিয় হতে হবে, এবং আপনি সব পরিবারের উদযাপন জন্য এটি স্যুপ হবে।
এই পিষ্টক জন্য প্রণালী বেশ সহজ। স্পঞ্জ কেক তৈরি করতে আপনি নীচের টিপস ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি দোকানের মধ্যে প্রস্তুত করা কেক কিনতে পারেন (যা অনেক সহজ)। মূল জিনিস তারা তাজা হয় তা নিশ্চিত করা হয়। এই পিষ্টক জন্মদিন বা অন্য কোন ছুটির জন্য বেকড করা যেতে পারে। এটি কোন গম্ভীর অনুষ্ঠানে উপযুক্ত হবে উপাদানের সংমিশ্রণ আশ্চর্যজনক! উদাসীন কোনও গুরূট ছাড়বেন না! কিন্তু প্রধান উপাদান, অবশ্যই, আপনার ভালোবাসা। কিন্তু, আসলে, রেসিপি নিজেই ...
উপাদানগুলো:
8 কলা, 300 গ্রাম ভূট্টা আখরোট 50 গ্রাম চকলেট চিপ, কোকো 100 গ্রাম।
বিস্কুট জন্য:
4 টি ডিম, 120 গ্রাম চিনি, লবণের একটি চিম্টি, 120 গ্রাম ময়দা, 50 গ্রাম গলিত মাখন।
তৈলাক্তকরণ জন্য - উদ্ভিজ্জ তেল, ময়দা, চিনি
ক্রিম জন্য:
400 গ্রাম অ্যান্টেড মাখন, দুধ 1 লি, ২ টেবিল চামচ। চিনির চামচ, ২ টি ডিম, ভ্যানিলিন গুঁড়া অর্ধেক পিন্ট।
তিনি নীচের সেট আউট সহজ নিয়ম নোট যদি পারফেক্ট এবং insanely সুস্বাদু বিসকুট, কোন উপপত্নী থেকে প্রাপ্ত করা হবে।
বিস্কুট মসৃণ এবং ভাল-বেড়েছে, আপনি এটি প্যাকিং জন্য বিভিন্ন নিয়ম পালন করা উচিত।
ফর্ম প্রস্তুতি একটি সমতল নীচে একটি ইউনিফর্ম ব্যবহার করুন - এটি একটি বেকড বিস্কুট নিষ্কাশন করা সহজ করে তোলে। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট, চামড়া বা মোম কাগজ থেকে একটি বৃত্ত কাটা করা, এছাড়াও তেল সঙ্গে lubricated, নীচে বিস্কুট ভাল নিষ্কাশন জন্য, আপনি নীচের শুধুমাত্র রেখাযুক্ত করতে পারেন, কিন্তু ছাঁচ দেয়াল। এক টুকরা আধা কাপ এবং চিনি দিয়ে আধা কাপে মিশিয়ে মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন। চিনির শস্যের উপর বেকিং খাওয়ার সময় যে বিস্কুট উঠবে
শীর্ষ। এটি বিনয়ী যে বেকড বিস্কুট একটি মসৃণ শীর্ষ ছিল। এটি করার জন্য, ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি স্তর স্তর, কেন্দ্রে একটি ছোট বিষণ্নতা তৈরি।
শীতল। বেকড বিস্কুটটি 5 মিনিটের জন্য ফর্মের মধ্যে রাখুন, তারপর ধ্বংসাবশেষটি সরিয়ে দিয়ে অপসারণ করুন।
আমাদের পিষ্টক এর পিষ্টক জন্য বিস্কুট প্রস্তুত:
1. পূর্ব ডিগ্রী 190 ডিগ্রি যাও চুলা। তেল সঙ্গে তেল, কাগজ সঙ্গে রাখা এবং চিনি সঙ্গে চিনি একটি 20 সেন্টিমিটার ব্যাস একটি আকৃতি সঙ্গে ছিটিয়ে।
2. একটি বাটি মধ্যে চিনি এবং ডিম রাখুন এবং ফুটন্ত একটি পাত্র উপর এটি রাখুন, যখন বাটি নীচে জল স্পর্শ করা উচিত নয়। ঝাড়া একটি দৃঢ় ফেনা মধ্যে মিশ্রণ।
3. প্যান থেকে বাটি সরান এবং মিশ্রণ ঠান্ডা পর্যন্ত ঝাঁকুনিটি চালিয়ে। লবণ, ময়দা যোগ করুন এবং আলতো করে একটি চামচ সঙ্গে চটকান। ময়দা সঙ্গে ময়দা এবং ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং আটা অবশেষ সঙ্গে মিশ্রিত করা। তেল তরল হতে হবে, কিন্তু গরম না, এটি প্রান্ত উপর ঢেলে দেওয়া উচিত, এবং মিশ্রণের কেন্দ্রে না, অন্যথায় বায়ু একটি হ্রাস আছে, এবং বিস্কুট বৃদ্ধি হবে না। তেলটি অবশ্যই ময়দা দিয়ে দ্রুত মেশানো উচিত
4. আধা কাপ প্রস্তুত করা এবং 30-35 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
হালকা ক্রিম প্রস্তুত:
1. ডিম দিয়ে চিনির গুঁড়ো দুধের মিশ্রণে ঢেলে এবং উঁচু করে আবর্তন পর্যন্ত আগুনের মিশ্রণটি রান্না করুন। এর পরে, তাপ থেকে মিশ্রণ অপসারণ এবং ফ্রিজে।
2. একটি আলাদা বাটি মধ্যে, জেট ময়দা পর্যন্ত এটি সাদা হয়, চলমান থাকাকালীন, ঠান্ডা মিশ্রণ তেল যোগ করুন, উপকরণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। ফলে মিশ্রণে ভ্যানিলিন বা 2 টুকরো শর্করা যোগ করুন। এবং আপনি ভ্যানিলিন এবং মদ যোগ করতে পারেন
3. ফলিত ক্রিম দুটি সমান অংশে বিভক্ত করুন, অংশগুলির একটিতে কোকো যোগ করুন এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত পুনরায় ঝাড়া করুন।
পিষ্টক নিজেই প্রস্তুতি:
1. টেবিলের উপর স্পঞ্জ পিষ্টক রাখুন, এবং তিনটি মসৃণ অংশ বরাবর একটি ছুরি দিয়ে এটি কাটা। নীচের অংশে একটি হালকা ক্রিম 0.5 সেমি প্রয়োগ করুন।
চিকন থেকে কলাটি পিল করে এবং 0.5 সেন্টিমিটার পুরু করে কাটা দিয়ে কাটা। গ্লাসে ভাজা ভেজে কলা রাখুন যাতে তারা একে অপরের কাছাকাছি থাকে এবং মাটির আখরোট এবং চটকানো চকোলেট এমনকি লেয়ারের উপরে তাদের উপর ছিটিয়ে দেয়। অন্য পিষ্টক সঙ্গে শীর্ষ এবং প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি, আপনার স্বাদ থেকে উপাদানের আলাদা।
3. ক্রিম একটি স্তর সঙ্গে উপরের পিষ্টক আবরণ, তারপর কলা নেভিগেশন কলা এবং বাদাম করা। পরবর্তীতে, চকলেট ক্রিম নিন এবং উপরে থেকে ধীরে ধীরে পুরো পিষ্টকটি ধুয়ে নিন, প্রথমে উপরেরটি এবং পরে এবং পিঠের প্রান্তে যাতে আপনি কেক এবং ফার্নিং দেখতে পাচ্ছেন না। পরে, শুধুমাত্র চকলেট চিপ সঙ্গে পিষ্টক উপরের ছিটিয়ে অবশিষ্ট ক্রিম একটি মিষ্টান্ন ব্যাগ মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং আপনার স্বাদ যাও নিদর্শন সঙ্গে সজ্জিত। যদি কোন মিষ্টান্নের ব্যাগ না থাকে, তবে আপনি নিজে নিজে করতে পারেন: একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ নিন এবং কোণে একটি ক্রিম রাখুন। তারপর কাগজ একটি শীট নিতে, এটি একটি টুপি আকারে এটি বাঁক, কিন্তু thinnest অংশ একটি গর্ত ছাড়াই, এটি একটি ব্যাগ কুমার রাখুন, কোণার টিপ বন্ধ কাটা আগে। ব্যাগ চাপা, ক্রিম ধাক্কা সাদাসিধা কোণে ব্যবহার করার জন্য অন্য পৃষ্ঠার শুরুতে অনুশীলন করুন। ফ্যান্টাসি ভেন্ট দিন, ফুল এবং spangles সব ধরণের সঙ্গে পিষ্টক সাজাইয়া, এবং আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি।
বোনা অ্যাবিট!