মোজজারার সঙ্গে চিকেন ব্রেস্ট এবং কমলা গাজর একটি গাভী আপ দৈনন্দিন মেনু স্বাদ নতুন এবং চেহারা সঙ্গে বৈচিত্রপূর্ণ হতে পারে। আমি গাজর উপর Mozzarella সঙ্গে স্টাফ চিকেন fillets জন্য একটি রেসিপি প্রস্তাব, সবুজ জলপাই সঙ্গে কমলা রস stewed। ডিশ খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং সবজি, স্যালাড, চাল এবং আলু সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ হয়। সব ভাল মেজাজ!
উপাদানগুলো:- চিকেন পলিট 4 পিসি
- কালো জলে 200 গ্রাম
- মোজাজারেলা পনির 120 জি
- কমলা রস 150 মিলি
- গাজর 500 গ্রাম
- ওলিভ তেল 4 চামচ ঠ।
- বেসিল শুকনো 1 টি চামচ
- অরিগান শুকিয়ে 1 টি চামচ
- মারজোরাম 1 টেবিল
- ধাপ 1 উপাদানগুলি তৈরি করুন: মুরগীর স্তন, মজাজারেলা পনির, গাজর, কমলা রস, মাখানো জলপাই, জলপাই তেল, ঝিলমিল শুকনো, মার্জারাম শুষ্ক, অরেগনো শুকনো।
- ধাপ 2 আমরা গাজর পরিষ্কার করব এবং তাদের চক্রের আকার 1 সেন্টিমিটার আকারে কাটা হবে।
- ধাপ 3 2-3 মিনিটের জন্য জলপাই তেল দিয়ে ২ টেবিল চামচ ভাজা ভাজা প্যান দিয়ে গরম করে নিন।
- ধাপ 4 কমলা রস মধ্যে ঢালা। প্রায় 15 মিনিটের জন্য ঢাকনাটি ঢেকে রাখুন।
- ধাপ 5 1 সেমিয়ের প্রান্তে কাটা নয়, এক হাত দিয়ে অনুভূমিকভাবে বরাবর বরাবর একটি ধারালো ছুরি দিয়ে পরিষ্কারভাবে পাত্রটি কাটা, আপনি একটি পকেট পেতে।
- ধাপ 6 আমরা মগ মধ্যে পনির কাটা এবং পকেট মধ্যে fillets করা। Toothpicks সঙ্গে আমরা seams ঠিক আছে।
- ধাপ 7 প্রতিটি পক্ষের 5-7 মিনিটের জন্য ঔষধ fillets এবং ভাজা সঙ্গে ঋতু। সলভেট করার ইচ্ছার পর
- ধাপ 8 আমরা আগুন থেকে গাজর অপসারণ। আমরা ঋতু সলিড এবং জলপাই যোগ করুন। আমরা এটি মিশ্রিত।
- ধাপ 9 আমরা ডিশ গরম পরিবেশন, গাজর এবং জলপাই একটি পার্শ্ব থালা সঙ্গে স্তন পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!