মেঘ থেকে জামাকাপড়

নিম্নরূপ মেঘবরণযুক্ত জ্যাম প্রস্তুত করা হয়: 1. জাল একটি ঠান্ডা প্রবাহ অধীনে ধুয়ে হয়। উপাদান:

• মোরোশকা - 1 কেজি
• চিনি - 1 কেজি
• জল - 1.5 কাপ

নির্দেশাবলী

Cloudberry থেকে জামাকাপড় হিসাবে প্রস্তুত করা হয়: 1. জাল ঠান্ডা জল একটি প্রবাহ অধীনে ধুয়ে হয়, সাবধানে সাজানো (লিটার, ইত্যাদি পরিষ্কার), শুকিয়ে দিন। 2. আমরা পূর্বে প্রস্তুতকৃত চিনির সিরাপ (উত্তপ্ত পানিতে দ্রবীভূত শর্করার) মধ্যে বীজকে কমিয়ে দিয়েছি। 2 ঘন্টা জন্য সিরাপ berries ছেড়ে। 3. তারপর জমিতে সিরাপের সাথে একসাথে বীজ রাখুন এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ২0-25 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর রান্না করুন। 4. গরম জ্যাম, এটি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত, আমরা নির্বীজিত জার উপর ঢালা। মেঘবালির জ্যাম দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য প্রস্তুত।

পরিবেশন: 3-4