প্রোটিন মেটাবলিজম
একজন ব্যক্তির একটি সুষম খাদ্য শুধুমাত্র প্রোটিন প্রয়োজন, কিন্তু চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন। খাদ্য তালিকায় তালিকাভুক্ত উপাদানগুলির কোনটি অভাবে অনুপস্থিতিতে মেটাবলিজম প্রভাবিত করে। প্রোটিনগুলি এ্যামিনো এসিডের সংক্রমণের সময় এটির জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য শরীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়। মূলত কিডনি দ্বারা শরীরের প্রোটিনগুলি নির্গত হয়। শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তি সঞ্চয়গুলি ফ্যাট, এবং শক্তির উত্স হলো কার্বোহাইড্রেট।
প্রোটিন পরিমাণ সুষম করা উচিত: যদি তারা অভাব, ত্বক শরীরের মধ্যে ভুগছেন - এটি শুষ্ক হয়ে যায়; ভঙ্গুর এবং নিস্তেজ নখ এবং চুল; কারণ অনাক্রম্যতা লঙ্ঘনের কারণে, একজন ব্যক্তি জর্দা হতে পারে। এবং এর বিপরীতে, শরীরের প্রোটিনগুলির একটি অতিরিক্ত কিডনি ব্যর্থতা হতে পারে, কারণ কিডনি একটি বৃহৎ সংখ্যক প্রোটিন প্রত্যাহারের সাথে সামঞ্জস্য করতে পারে না এবং তাদের বিচ্ছিন্নতাজাত দ্রব্য রক্তে পড়ে যায়।
যখন শরীরের প্রোটিন একটি অতিরিক্ত শক্তি উত্স উৎস, যে, কার্বোহাইড্রেট মধ্যে, প্রোটিন থেকে শক্তি পাওয়ার প্রক্রিয়া শুরু হয়। এবং এই প্রক্রিয়ার মধ্যে বিপাকীয় পণ্যগুলি খুব বিষাক্ত।
মাংসের খাদ্যের বৈশিষ্ট্যগুলি
ক্রেমলিনের খাদ্যের চেয়ে ভিন্ন, মাংসটি খাদ্য এবং শাকসব্জির উপস্থিতি এবং কোনও পরিমাণে। অতএব, এটি এত ক্ষতিকর না হয়
- মাটি কম চর্বি এবং উষ্ণ খাওয়া উচিত, মুরগির তুলনায়। এটা জলপাই তেল মাংস, sausages এবং sausages মধ্যে ভাজা ব্যবহার করার জন্য বরং সন্দেহজনক। ভাল শুধু বাষ্প মাংস। মাংস কিছু পুরোপুরি ডিম এবং মাছ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়
- কাঁচা এবং অতীতের প্রক্রিয়াভুক্ত উভয় পরিমাণে ভেষজ উপভোগ করতে সুপারিশ করা হয় - উষ্ণ, বাষ্পীয়, স্টউইং। খাদ্য থেকে শুধুমাত্র গাজর, আলু এবং ভুট্টা বাদ দেওয়া উচিত। এটি সিরিয়াল, চিনি এবং চিনিযুক্ত পানীয়, ফল, কোনও ময়দার পণ্য, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং অ্যালকোহল অপসারণের জন্যও প্রয়োজনীয়।
- একটি দিনে এটি 450 গ্রাম প্রোটিন খাদ্যের প্রয়োজন হয় না - মাংস, ডিম, মাছ। লবণ সবুজ শাকসবজি এবং লেবুর রস থেকে তৈরি মশলা বিতরণের, খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া পছন্দনীয়। প্রতিদিন 5 থেকে 6 বার খাদ্যশস্য, প্রোটিন খাবার সহ সবজি, শেষ খাবার 8.00 টা থেকে পরে হওয়া উচিত। আহারের 30 মিনিট পর - আগে না - আপনি এক গ্লাস উদ্ভিজ্জ রস, মিনারেল ওয়াটার বা অ্যামোয়াইটেড চা, কফি পান করতে পারেন।
10 দিনের জন্য একটি খাদ্যের সাহায্যে আপনি প্রায় 5 কেজি ওজন নিক্ষেপ করতে পারেন। কিন্তু মাংসের খাদ্যের অপব্যবহার করবেন না এই খাদ্যের সাহায্যে ওজন হ্রাস একটি ইতিবাচক মুহূর্ত আছে যে শরীরের ক্ষুধা একটি রাষ্ট্র নয়, এবং আরও, একটি সাধারণ খাদ্য নেভিগেশন, "খাওয়া খাওয়া" করার কোন প্রয়োজন নেই কারণ পেট কম পরিমাণে হৃদয় থেকে খাদ্য হ্রাস করা হয়।
ইঙ্গিত এবং মতভেদ কি
পেশাদাররা। এই খাদ্যের যুক্তিসঙ্গত ব্যবহার সঙ্গে, আপনি জিমন্যাস্টিক্স করছেন দ্বারা পেশী শক্তিশালী করতে পারেন। মাছের সাথে মাংসের ডান সংমিশ্রতার সাথে, আপনি কঙ্কালের হাড়কে শক্তিশালী করার প্রভাবটি অর্জন করতে পারেন, যেহেতু মাছের জন্য ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস প্রয়োজনীয়, এবং এটি হজম করা সহজ।
কনস। মাংস ডায়েট contraindicated হয়:
- বয়স্ক মানুষ, কারণ কিডনি বয়সের কারণে প্রোটিন খারাপ করা হয়;
- কিডনি রোগের সাথে;
- তরুণ (18 বছর) মানুষ, কারণ ক্রমবর্ধমান জীব একটি সুষম খাদ্য অভাব থেকে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া - অন্তঃস্রাব সিস্টেমের রোগ পর্যন্ত;
- তীব্র ও গর্ভবতী দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলির সঙ্গে - শরীরটি প্রোটিন প্রচুর পরিমাণে সহ্য করতে পারে না।
শুধুমাত্র মাংসের খাবারের মাত্রাতিরিক্ত খরচের সাথে, কিডনির কার্যকারিতা গুরুতরভাবে ব্যাহত হতে পারে - চিকিৎসার অধিকার
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ডাইসবিয়েন্টিওসিস পর্যন্ত যতটা হতে পারে। শরীরের দ্বারা মাংসের আরও কঠিন হজম হওয়ার ফলে অন্ত্রের ঘন ঘন প্রস্রাব প্রক্রিয়ার আরও ঘন ঘন দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। এই প্রক্রিয়ার মধ্যে গঠিত পন্থাগতভাবে ক্ষতিকারক মাইক্রোফ্লোরা, স্বাভাবিকভাবেই স্থানান্তরিত হয় এবং পণ্যগুলি সঠিক প্রক্রিয়াকরণ প্রতিরোধ করে। এবং একটি dysbacteriosis চিকিত্সার - খুব দীর্ঘ এবং শ্রম-গ্রহণ প্রক্রিয়া। একটি নিয়ম হিসাবে, পরে এটি নিরাময় চেয়ে পাওয়া সহজ।
যেহেতু আমাদের ইমিউন সিস্টেম বেশিরভাগ প্রোটিন তৈরি করে, তাই মাংসের খাদ্যটি ঠান্ডা ও ভাইরাল রোগের বৃদ্ধিতে সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয় - অর্থাৎ, শরৎ-শীতকালের সময়।