Burfi

চিনির সাথে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ময়লা আধা কেজি উপাদানগুলি দ্বারা ব্যাপকভাবে ভরকে দুর্বল করে দেয় : নির্দেশাবলী

চিনির সাথে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ময়লা আধা কেজি ধীরে ধীরে আলোর ক্রিম যোগ করুন যতক্ষণ না এটি বুদ্বুদ শুরু হয়। আমরা ফেনা একটি শর্ত আপ নেতৃত্বে এবং আমরা একটি প্লেট থেকে অপসারণ। একটি বাটি মধ্যে গরম ভর ঢালা এবং একটি মিশ্রণক সঙ্গে চাবকানি শুরু। চাবুকের সময়, দুধ গুঁড়া এবং ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন। খুব মোটা পর্যন্ত ঝাড়া ভর যদি তরল হয়, আরও দুধ পাউডার যোগ করুন। এই ক্ষেত্রে, এটি স্থানান্তর করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, অন্যথায় এটি বেপরোয়া পরিণত হবে। ফলস্বরূপ ভর একটি পোড়ানো থালা মধ্যে স্থাপন করা হয়। আমরা কাশু দিয়ে উপরে ঘুমিয়ে পড়েছি। ভর মধ্যে আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে বাদাম চাপুন এবং 1 ঘন্টা বা ফ্রিজে 15-20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখা। যখন মিঠা প্রস্তুত হয়, তখন ছোট ছোট কয়েনে রাখুন।

পরিবেশন: 4