- তাজা সিলেটের পাতা - ২ কাপ
- চুন রস - 1/4 কাপ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1/4 কাপ
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- ভাজা মুরগির - 4 কাপ (কাটা)
- লাল বাঁধাকপি - 240 গ্রাম
- লাল ঘি মরিচ - 1 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- লেটুস মাথা - 1 টুকরা
- কাশু বাদাম - 1/2 কাপ
সস প্রস্তুত এটি করার জন্য, সিলানো্র, লেবু রস এবং উদ্ভিজ্জ তেলের পাতাগুলিকে মিশ্রন করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঋতু। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পরাজয় একটি বড় বাটি মধ্যে, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চূর্ণ চিকেন, বাঁধাকপি, ঘণ্টা মরিচ, সবুজ পেঁয়াজ এবং ঋতু চিনি আরেকটি বড় বাটি মধ্যে, 1/2 কাপ রান্না করা সস সঙ্গে সালাদ জট। চারটি প্লেট মধ্যে বিভক্ত এবং উপরে মুরগির মিশ্রণ করা। অবশিষ্ট সস দিন, কাশু দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 4