- চামড়া ছাড়াই চিকেন স্তন - 650 গ্রাম
- cornstarch - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 আইটেম চামচ
- রসুনের রসুন - 6 টুকরা
- পেঁয়াজ - 8 টুকরা
- চায়ের ভিনেগার - 2 কলা চামচ
- সস hoisin - 3 সেন্ট চামচ
- কাঁচা বাদাম - 120 গ্রাম
একটি বাটি মধ্যে, মুরগির মাংস সঙ্গে মুরগী মিশ্রন, 3/4 চা চামচ লবণ এবং 1/4 চা চামচ মরিচ সঙ্গে ঋতু। একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর তেল 1 চামচ চামচ তাপ বাদামি পর্যন্ত প্রায় অর্ধেক চিকেন এবং বাদামি জুড়ুন, প্রায় 3 মিনিট। একটি প্লেট মধ্যে রাখুন। রসুন এবং সাদা পেঁয়াজ দিয়ে প্যানের অবশিষ্ট তেল এবং মুরগীর যোগ করুন। কুকুরটি, প্রায় 3 মিনিট বাদামি বাদামি হয়ে যায়। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে পুরো মুরগি রাখুন সিরকা যোগ করুন, evaporated পর্যন্ত রান্না, প্রায় 30 সেকেন্ড। হুইসিন সস এবং 1/4 কাপ জল যোগ করুন, রান্না করা, মুরগির প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 1 মিনিট জুড়ুন। তাপ থেকে সরান সবুজ পেঁয়াজ এবং কাশু যোগ করুন। প্রয়োজন হলে সাদা চাল দিয়ে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 4