সুস্বাদু সালাদ পেকিং বাঁধাকপি থেকে সালাদ সব শীতকালে রান্না করা যাবে, ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টি একটি গুচ্ছ সঙ্গে আপনার খাদ্য সমৃদ্ধ। এই ধরনের বাঁধাকপি সম্পূর্ণভাবে সবজি সঙ্গে না শুধুমাত্র মিশ্রিত করা হয়, কিন্তু বিভিন্ন মাংস এবং মাছ additives সঙ্গে। ভাল-নির্বাচিত sauces তাদের মসলার তৈরি, অতিরিক্ত স্বাদ sensations Peking থেকে সালাদ দিতে।
উপাদানগুলো:- বাঁধাকপি, বেইজিং 300 গ্রাম
- গাজর 1 পিসি
- কাঁকড়া 100g লাঠি
- ক্যান ভ্যান 150 গ্রাম
- মেয়োনিজ 150 গ্রাম
- প্যারাসলি তাজা 10 গ্রাম
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 একটি সালাদ করা, তাজা পেকিং বাঁধাকপি, গাজর, কাঁকড়া লাঠি, ক্যানড ভ্যান, ময়দা, পেসলে, কালো মরিচ এবং লবণ নিন।
- ধাপ 2
- ধাপ 3 গাজর পরিষ্কার এবং একটি মোটা grater নেভিগেশন ঘষা।
- ধাপ 4 কাঁকড়া আড়ম্বরপূর্ণ চাবুক লাঠি।
- ধাপ 5 জল, শুকনো এবং চক্চকে ধান কাটা মধ্যে parsley সবুজ শাক ধোয়া।
- ধাপ 6 সব প্রস্তুত উপাদানগুলি একত্রিত করা এবং ঢালাই থেকে ছিদ্র ময়দা যোগ করুন।
- ধমনী 7 ময়দার সাথে ময়দা, মরিচ, লবণ এবং সিজনের মিশ্রণ করুন।